2017武汉国际冷链物流与冷冻冷藏技术设备展览会

2017武汉国际冷链物流与冷冻冷藏技术设备展览会

同期举办： ☆ 2017中国武汉国际渔业博览会

 展览时间：2017年9月15日-17日 地点：中国文化博览中心（武汉客厅）

展会主题：绿色生态、科技发展

邀  请  函 

组织机构:指导单位：湖北省人民政府

           主办单位：湖北出入境检验检疫协会

           协办单位：湖北省现代物流发展促进会  湖北省现代物流发展促进会冷链物流专业委员会

           承办单位：湖北省会展经济发展促进会  武汉智博天下会展有限公司

展会背景

随着人民生活水平的不断提高，对食品保鲜的需求不断增加，食品如何储存以及运输，已成为食品行业发展的重要环节。相关数据显示；2016年全球冷冻食品的市场规模为1,221亿美元，2014年至2020年，年均增长率将达3.6%，到2020年，全球冷冻食品市场规模将达到1,564亿美元。其中亚太地区增速最快增长率为6%；市场规模将达到460亿美元。而目前，中国冷冻类食品进入冷链系统的比重偏低，蔬菜类只有5%、肉类15%、而水产品占23%。自从中国《食品安全法》的正式实施，对食品安全及冷链物流系统提出了更高更严的要求，加上国家发改委发布的《农产品冷链物流发展规划》为推动2010~2020年期间鲜活农产品冷链物流的建设，对冷链设施建设的扶持力度将大为加强，对于冷链设备生产企业将是一个良好商业机会。

湖北武汉——地处长江中游，又称“九省通衢”，是我国重要的交通枢纽。国家物流战略枢纽，中部崛起桥头堡。作为全国餐饮行业大省，具有深厚的饮食文化积淀和广阔的消费市场前景，另外，生鲜电商、冷链物流的飞速发展也使得冷冻食品到了一个黄金发展阶段。“2017年中国武汉国际冷链物流与冷冻冷藏技术设备展览会”是应广大客商要求，与2017武汉国际渔博会同期举办，旨在打通产业链上下游，打造中部一个集渔业、水产、肉类、冷冻食品、食材供应链的行业盛会！

本次展会将促使全国冷冻、冷藏食品生产商、加工企业、贸易商进入中部市场，为餐饮企业及经销商客户在采购招标、冷链物流、仓储城配等环节上搭建起与食材生产商的贸易对接平台，届时，将有来自全国地区上万名冻品与餐饮食材领域的参会代表及专业买家齐聚武汉，共襄盛举！