1月8日，明溪县夏阳乡旦上村双轮回养殖基地业主汤清德迎着冷风在鱼塘中捕捞中华鲟商品鱼，预备运往三明市区发卖。从老汤捧着丰产的鲟鱼嬉皮笑脸的脸上，笔者看到了“胜利”的谜底。 据悉，该养殖户承包了本村涝荒地100余亩，颠末明溪县畜牧兽医海产局技巧职员的精心领导，扶植了11个尺度化鲟鱼养殖水池，进行鲟鱼水池养殖。这是该基地自往年10月份发卖第一批5吨商品鲟鱼后，第二批商品鲟鱼上市发卖，估计达6吨摆布，经济效益十分可不雅。 据懂得，鲟鱼为鲟形目、鲟科、鲟属，处所名叫七粒浮子。它的个别年夜，肌间无刺，骨头满是软骨，肉质细嫩，味道鲜美，是一种养分、经济价值很高的鱼类。
