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山东省无棣县“无药养殖”或成水产物质量平安新理念

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-17 00:21:00    来源:中国海产网    作者:将军    浏览次数:434
导读

山东省无棣县有着辽阔丰盛的沿海滩涂地盘资本,海水养殖面积到达76.5万亩,工场化养殖、育苗范围10万平方米,是鲁北地域主要的海

山东省无棣县有着辽阔丰盛的沿海滩涂地盘资本,海水养殖面积到达76.5万亩,工场化养殖、育苗范围10万平方米,是鲁北地域主要的海产物出产年夜县。 山东省无棣县的大批养殖海产物持久以来以杰出的质量品德广受花费者爱好,本年,在全县海产物无公害认证率跨越90%的基本上,有22个养殖产物被农业部认证进级为绿色食物(海产物),含盖了无棣重要养殖品种和养殖区域,绿色产物及格率达100%,使该县成为名副实在的绿色海产物出产年夜县,为此后走向有机化打下基本。 无棣县杰出的海产物质量,与无棣特有的养殖情况、养殖方法有着亲密的关系。无棣县辽阔的沿海滩涂地带,没有工场,没有居平易近区和农田,四周没有工农业污染源,养殖情况、水源还基础坚持着杰出的天然状况;别的,无棣的海水养殖水池面积年夜,年夜都在百亩以上,还有很多是数千亩的“年夜浪子”,这也客不雅上造成了“不投饵不施肥不消药”的局势,放苗密度低,不宜精养,投喂部门鲜活饵料或少量全价饵料,重要靠丰盛的自然饵料养殖,是一种生态自然的养殖方法,是以养殖产物的质量平安是有靠得住包管的。 影响海产物质量平安的身分重要是养殖用药,从健康养殖的角度讲,无棣的养殖可以称作“无药养殖”,这种看似“传统的”、“落伍的”养殖方法,却有着其必定的科学性和理论依据。今朝大师广泛提到的“高效生态”的概念,实在“高效”与“生态”之间是有必定抵触关系的,此刻的农产物的质量题目很年夜的原因就是这种“高效”的“集约化”出产方法造成的。种养殖密度的增添,报酬干扰把持强度加年夜,使抱病害产生和传布的机遇年夜年夜增添,终极不得不应用各类药物来把持,使农产物质量难以获得包管。在“高效”的条件下,包管“生态”,须要科学协调把握,找到一个适当的联合点。 据养殖专家先容,海产养殖与畜牧养殖有着很多的分歧之处。畜牧养殖在人类已稀有万年的汗青,养殖品种在种质上已经转变,已经过野生驯化为家养;而海产养殖则分歧,其真正的养殖汗青是很短暂的,广泛的养殖也不外数百年的时光,养殖的品种还没有获得家养的驯化,人们还没有从真正意义上摸清养殖品种与保存情况之间到底是如何的一种关系,什么是最合适养殖品种的发展情况。新的病害还在不竭产生,而且迄今为止,还没有一种针对某一种类的某一种疾病的专用药物;在药物施用后,药物对于病害的现实后果若何,人们也没有确实的结论。是以,包含日本等海产养殖业发财的国度,一些养殖者也以为“无药养殖”是可行的,一是药物的真实后果不明白,二是用药加年夜了养殖本钱,从经济上讲有时并不划算。 那么,如何才干削减病害,履行“无药养殖”呢?基础的做法是八个字,叫作“检疫、预防、捕杀、换水”。检疫,就是在苗种投放时,履行健康检疫,包管投放无病毒、无疫情、无药残苗种,为全部养殖进程打下基本;预防,重要是在苗种投放前清塘和养殖进程中的按期水质消毒,应用生石灰、漂白粉,无残留无副感化,并保持休药期轨制,严厉制止应用犯禁药物及其他化学药物,需要时应用部门生态制剂改进水质和中草药制剂防治疾病;捕杀,实在也是一种病害的防治办法,就是对产生病害的个别履行捕杀掩埋,武断切除传布源;换水,就是加年夜换水量,经常灌注新水,特殊是在疾病多发季候,坚持水质天然清爽,这也是最为广谱的、有用的、科学的疫病防治办法。 在做到了“生态”养殖的基本上,用“无药养殖”解决“高效”与“生态”的抵触,重要是经由过程品种的选择,选择那些市场价值高的产物作为主养对象,增添养殖效益。该县渔技部分专家先容,当前,该县尽力的标的目的是刺参和半滑舌鳎的“无药养殖”。
 
(文/将军)
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