看美景、享休闲、购海货、尝海鲜……来威海的旅客,每小我的日程表上年夜多有这些内容。红烧海参、鲅鱼水饺、清蒸梭子蟹、温拌鸟贝……在方才曩昔的这个十一国庆小长假里,来威海的旅客尽享休闲度假之乐的同时,舌尖上也跳跃着鲜美的属于威海的滋味。
跟着国庆小长假的停止,威海海产物市场整体买卖略显安稳,部门品种价钱也随之呈现必定的回落。此中:鲜鱼市场价钱稳中有降。今朝市场新颖小黄花鱼每公斤价钱一般在24-26元,新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在28-32元,新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱在80元摆布。
节后市场贝类品种价钱震动走低,尤其是跟着当地扇贝的大批上市,市场价钱高位回落,今朝市场统货扇贝每公斤价钱降落至7-8元,比前期降落16.7%。新颖短腿蛸每公斤价钱在16元摆布,花蛤每公斤价钱在6-8元。
淡水鱼市场价钱正如前期所剖析的那样,鲤鱼和鲫鱼价钱率先呈现下调走势,今朝市场活鲤鱼每公斤价钱在14-15元,活草鱼价钱在15元/公斤,活花鲢鱼每公斤价钱在16元,而活鲫鱼价钱降落至28-29元。
与年夜部门品种价钱下跌形成反差的是海参市场,节后海参市场价钱比节日时代不降反升,今朝市场年夜棚养殖活海参每公斤价钱上升至100-104元,比前期上涨6.3%,比往年同期上涨2%,这一价位应当说是本年以来市场较高的一个价位。据市场经销商先容,估计威海当地的池养秋海参要在10月底或11月初开端陆续上市。