河南万邦市场：初冬时 扒皮鱼受“冷”

　　本月上半月扒皮鱼价钱为26元/斤，下半月价钱为30元/斤，销量一般。具体原因剖析：一是跟着季候的变更，产地的打捞及养殖难度增添。产地价钱增添，这里就会随行就市，在其价钱上涨的同时良多采购者就会选择其他的品种取代，销量天然一般。二是采购者的需求变更。扒皮鱼的养分价值较高，但整体价钱较高，除了饭馆及酒店之外，较少人群往采购，良多市平易近也就转而选择其他的品种了，这也削减了销量。

　　估计：扒皮鱼的价钱会连续稳固，不会有太年夜的上升幅度。