这3艘远洋渔船分别是沪顺渔06、07、08号船，均配备了国际知名品牌的主机设备、鱿鱼钓机、诱鱼设备，达到国际先进鱿钓船水平。加工车间全部采用不锈钢板铺设，保证鱼品在出水、加工、速冻、包装等全程达到欧盟食品标准。
由于抵达作业海域大概需要45天左右，鱿鱼的渔汛期通常在每年的12月到次年5月期间，3艘船抵达作业海域，正好赶上渔汛。3艘鱿钓船预计年生产鱿鱼规模可达10000余吨，其中阿根廷鱿鱼5500吨、北太平洋鱿鱼4500吨。为积极响应“产品回国”，除20%产品在国外市场销售外，其余全部运回国内销售。预计明年4月，上海市民就有望品尝到来自阿根廷深海的绿色海鲜。
