为掌握牡蛎产地环境状况，保障海产品质量安全，威海市组织对乳山市小石口和徐家两处主要牡蛎养殖区环境状况进行了第三季度监测监测。监测结果显示，该区域海水符合贝类养殖区生食要求，生物多样性指数较高。
乳山市是胶东半岛最大的牡蛎养殖基地，2013年牡蛎养殖面积约6万亩。乳山牡蛎主要以筏式换季育肥养殖为主，育肥周期主要分为9月至11月和11月至1月两个阶段。监测发现：区域海水符合贝类养殖区环境要求，海水富营养化风险较小。养殖区浮游植物种类以硅藻为主，生物多样性指数较高，为牡蛎育肥提供了良好的饵料基础。
秋季是牡蛎育肥的重要季节，建议养殖业主保持合理的养殖密度，并加强养殖区的巡视工作，密切关注海洋预报信息和海水水温变化。市海洋与渔业局将继续加强对牡蛎、海参等我市重点渔业养殖品种的生态环境监测，跟踪区域环境质量变化状况。
