今年8月份，佛山市食药监局在禅城、南海、高明、三水辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检及乳制品专项抽检。全市共抽检了21大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，速冻食品，薯类和膨化食品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，餐饮食品等，共92批次。经检验3批次产品内在质量不合格，5批次产品标签不合格，不合格发现率为8.70%。本次抽检任务的承检机构为佛山市质量计量监督检测中心。 根据检测结果显示，其中，1批次酒类产品内在质量不合格，具体不合格产品为佛山市高明区美又佳百货店销售、四川绵竹绵虹酒业有限公司生产的百年老窖浓香型白酒（42%vol），不合格项为酒精度。2批次餐饮食品内在质量不合格，具体不合格产品分别为，从佛山市珠江餐饮食品有限公司珠江渔邨抽检的、广州荔湾区顺芬利海产品店供应的沙虾；从佛山市南海区狮山雍景湾大酒楼抽检的河虾。不合格项均为检出禁用药物硝基呋喃类药物。目前，佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为。编辑：李程
