春节前夕迎来销售旺季，各类春节礼品热销全国市场，为消费者提供了从居家所用到美容养生宽领域的多重选择。其中，深得消费者青睐的海参滋补品稳居销售高峰，呈现出火爆抢购局面。但面临的选择越多，所遇“陷阱”也防不胜防，专家提醒：挑选海参必须要睁大眼睛，有些海参真的买不得！
商家鱼龙混杂，劣质海参防不胜防
入冬以来，人们养生意识有明显提高，关注养生的人群范围也从中老年逐步向年轻化扩大，并在春节前夕在很大程度上刺激了养生滋补品市场的火爆。与此同时，海参市场中“钻空子”的商户也越来越多，黑心商户和不法商家投机取巧，市面常见到的胶东海参、大连海参进行虚假宣传，糖干、盐干、料干、假冻干海参等多为劣质低价的福建海参以次充好，更有甚者很多老品牌也打着野生的幌子误导消费者判断，导致消费者合法权益遭受侵犯。
另一方面，消费者对养生进补知识了解不够全面，盲目从众购买价高物劣的海参产品，致使身体不但没有得到科学调理，还受到影响和伤害，令消费者上当受骗、叫苦不迭。对于频繁曝出的劣质海参问题，消费者听闻后难免后怕，尤其是对以后的选购更心有余悸，俨然成为惊弓之鸟，对海参挑选慎之又慎。
小编先声明一下，只希望给购买海参的朋友普及一下海参知识，对于不了解海参的消费者来说，会很有帮助。难免有错误的地方，也欢迎内行的朋友指正。之前我也写过几篇关于国内海参的文章，大家对相关新闻也有所了解。央视暗访调查海参市场大部分都是糖干海参，屡禁不止的原因是商家利益驱使，海参加糖增重，以达到暴利目的。还有就是国内海参普遍存在抗生素、亚硝酸盐以及重金属超标等现状，在很大程度上影响海参的食用价值！
