“天气热，我们的‘水花’（指鱼苗）销售更火。”前不久，38℃高温下还在池边管理鱼苗繁殖的刘文俊，抹了一把脸上的汗水告诉重庆日报记者，“永川水花”是国家地理标志证明商标，“凭借品牌效应，我们的‘水花’不仅销往全国20多个省，还走出国门，销到俄罗斯、中亚和东南亚国家。” 高温下，刘文俊在“水花”繁养池边忙这忙那。他的女儿刘翠则在电脑旁管理淘宝上的销售网店，生意很好。 父女俩之所以这样忙，源于刘文俊探索出的“一年三产”繁殖技术。 农民与教授合作做科研课题 永川区卫星湖街道大竹溪村，840多亩“水花”繁育池里，运用的都是刘文俊探索成功的“一年三产”技术。 上个世纪90年代初，按书上的相关专业理论，家鱼一年只能产卵一次，也就是说，“水花”一年也只能生产一批。 刘文俊说：“经过仔细观察，我从产过卵的种鱼身上，发现有第二次产卵的迹象。当时我就想，这鱼能否一年多产呢？于是利用种鱼，我开始进行第二次生产的试验。” 经过几年的探索，刘文俊打破了“家鱼一年只能产卵一次”的传统理论，探索出了“一年生产3次‘水花’”的技术，并获得成功。该技术在全国尚属首创。 “我这靠实践摸索出的技术，引起了专家教授的兴趣。”刘文俊说，重庆文理学院的姜希泉等6位教授和专家，主动一起参与研究，从理论到实践，对这一技术进行完善。 2007年，重庆市科委也为这一技术的完善研究立项，下达《草鱼一年三产的卵细胞发育及其条件研究》课题项目，姜教授和刘文俊都是课题主研人员。 经过几年的研究，“一年三产”从理论到实践得以完善。2010年，市科委下达的课题结题，在理论上，打破了“家鱼一年只能产卵一次”的传统理论，也为“水花”生产，拓宽了一片天地。 “一年三产”成就一个产业 “‘一年三产’技术，目前已成就了一个获得国家地理标志证明商标的‘永川水花’品牌。”刘文俊说，这一品牌不仅在全国20多个省市被认可，还让“水花”迈出了国门。 这“一年三产”的技术有多牛？ 刘文俊说，除了“水花”繁殖的亩产量提高了两倍以上外，质量也有提高，效益更是翻了好几倍。运用这一技术，每亩的年纯收益，最好的可达3.5万元，最低的也有2万元。 有了这核心技术后，刘文俊牵头成立了有200余户村民参加的“水花鱼养殖专业合作社”，并注册“永川水花”商标，申报成功“永川水花”国家地理标志证明商标。 在专业合作社，刘文俊将“一年三产”技术无偿提供给所有社员，在销售上统一使用“永川水花”商标，增强了品牌的效应。 有产品品质保证的“永川水花”，迅速在全国、特别是西南地区赢得了市场。大竹溪村840多亩“水花”繁育基地，也成为西南地区最大的“水花”繁育基地。而“一年三产”技术，不仅在草鱼等“四大家鱼”中运用，还扩大到武昌鱼、桂鱼等鱼种中。 品牌的市场效应，使“永川水花”这些年来一直不愁销路，市场占有度越来越高。刘文俊说，目前，50%以上的重庆市场，都被“永川水花”占领。 品牌吸引回十多名“鱼二代” “永川水花”品牌的市场效应，不仅为从事“水花”产业的村民带来经济效益，也为永川的这一产业，集聚回“鱼二代”的人才。刘文俊的女儿刘翠大学毕业后回到村里，在淘宝上办起了“水花网店”，专职负责父亲繁育的“水花”销售，经营得红红火火。刘文俊说，这网店每天都有几百、甚至上千人关注，仅6月25日，关注的人就有1300多人。 邹青也是一名“鱼二代”，在重庆工商大学毕业后选择回到村里，开起了“永川水花”网店，还学起了“一年三产”的“水花”繁殖技术。 “我的女婿从贵州医科大学毕业后，在一家医院里当麻醉师。他在城里开了一家销售‘水花’的网店和一家实体门市，年纯收入三四十万元。”专业合作社社员刘文强说。 “都说乡村振兴需要人才，我们这‘水花’产业，已经为村里吸引回了一批人才。”刘文俊说，目前，“水花”养殖专业合作社已吸引了7位大学生、4位中职生的“鱼二代”回乡，参与到父辈的“水花”产业中来。
