“今天清晨3点多下海打捞上来的，想吃头道野生海鲜，赶紧买回家！”在八市的海产摊位上，摊主陈师傅热忱地吆喝着。
跟着8月1日12时到临，为期3个月的海洋伏季休渔停止，获得充足休养的“第一网”海鲜已经走上了市平易近的餐桌。导报记者访问多个农贸市场懂得到，当下市道上的海鲜数目和种类年夜年夜增添，价钱也降了不少。
种类增多 会越来越廉价
这两天，导报记者访问八市、集美菜市场和江头农贸市场发明，比拟休渔季，海鲜的种类显明增多了，此中午仔鱼、小杂鱼、鲳鱼、带鱼、鱿鱼、梭子蟹、青脚蟹和石蟹等唱起了主角。
上午***点钟的八市，海产摊位前围满了遴选“虾兵蟹将”的市平易近。“休渔时代，市场上重要是冷冻或养殖的海鲜，口感跟刚上岸的不克不及比，所以我今天特意搭公交车来买，”陈阿伯说。“在休渔期，天天上午10点摆布，基础就没人来买了，而此刻午时都还有人来买海鲜。”摊主陈师傅说，有的市平易近来晚没货了，还会预订明天的。
海鲜不仅多了，价钱也开端回落了
据集美菜市场林师傅先容，午仔鱼、小杂鱼、青脚蟹都算价钱回落较年夜的。“五两到一斤的午仔鱼，之前卖10多元一斤，此刻10元一斤了。小杂鱼之前最小的卖30多元一斤，此刻降到20至25元了。”林师傅说，跌幅最年夜的是青脚蟹，七八两的从以前的100元摆布跌到70元摆布，三两以下的最低卖到了20元一斤，如许的价钱在开渔初期已经“蛮低了”。
林师傅说，依照通例，跟着开渔时光的延伸，海鲜会越来越廉价，“天天价钱都纷歧样”。
外海海鲜 本月中旬上市
导报记者发明，固然海鲜的种类多了，但个头都偏小。“开渔后，头一批海鲜都是近海功课渔船带回来的小网海鲜，个头不会太年夜。等8月16日外海的休渔期解禁了，大师就能吃到个头更年夜的外海海鲜了。”陈师傅说。
“实在此刻捕捉量最年夜的午仔鱼、青脚蟹等，都还不是最好吃的时辰，由于海产物也有发展期，此刻的海产物要么个头小、要么不敷肥，所以这几天的小网海鲜，顶多是让大师尝个美味儿。”从事水发生意十多年的林师傅剖析说，一般虾蟹要到十月份摆布才会“出黄”，才最鲜嫩肥美。
同时，此刻固然开渔了，但时光还不长，价钱还没降到最实惠，依照通例，9月份摆布的海鲜最具性价比。不外跟着中秋节、国庆节的陆续到来，节日前的一两周，海鲜就会逐渐涨价。
