一块块蓄满水的鱼塘波光粼粼，水质清亮；成群结队的鱼苗争相浮出水面游玩抢食……这是8月30日，笔者在兴国县江背镇果源村配合组退伍甲士胡桂生的8亩鱼苗基地看到的情景。正在给鱼苗喂食的胡桂生兴奋地告知笔者：“三个月前已经把投放的70万尾‘水花’售完，此刻塘里还有1.5万尾，等养到来岁仲春份，尺寸年夜些就可以卖到更高的价格。”胡桂生说到的“水花”，就是鱼苗。
图为胡桂生正在给鱼苗喂食。
本年61岁的胡桂生诞生于农村的麻烦家庭，1976年，他应征进伍，成为福州军区野战司八十六司的一名兵士。在军队，胡桂生积极加入一兵多能练习，培育出坚韧、坚强、乐不雅向上的精良品德。
1981年退伍后，胡桂生返回故乡江背镇果源村，顶着生涯的重任，四年多来，他以在家务农为主，有空还会四处打零工赚取劳务费。“总感到一家人靠几亩水稻度日不是久长之计，也不是本身爱好的状况。”胡桂生说。
1985年，胡桂生懂得到县城四周乡镇的海产养殖成长势头强劲，还有海产站的技巧员会按期下乡领导农户养殖，“家门口的水塘一向荒着，鱼苗养上几个月便能出售，正好可以应用起来，也算是一笔收进。”从此，一个海产养殖的动机在胡桂生心里扎下了根。
幻想的实现总要超出泥泞、跨过荆棘，胡桂生的海产养殖之路亦是如斯。
“投放的鱼苗几乎都逝世了，几千块钱就如许打了水漂。”回忆起1986年的灾荒，胡桂生至今还心有余悸，那时从此外村买来40万尾“水花”，不巧全县闹灾荒，河塘干旱，致使胡桂生投放的鱼苗存活下来不到10万尾。不外，这反倒让胡桂生暗下决心必定要把“水花”养好。
此后，胡桂生只要在家里赶上了困难，便会四处就教“水花”养殖强人。“老胡人聪慧，老是不懂就问，弄懂了就顿时记载下来，跑得也勤快，县里组织的海产培训讲座老是能见他早早参加。”提起胡桂生育殖“水花”的干劲，县海产站技巧员上官奕长连连称颂。
据上官奕长回想，那时全县推广海产养殖技巧，海产站技巧员经常走村进户对农户进行养殖培训，胡桂生勤恳肯干，老是最积极的阿谁。
图为胡桂生正在查看鱼病防治手册。
“以前也就是个半亩方塘，此刻可远远不止了，面积年夜着呢。”胡桂生指了指不远处的几口年夜鱼塘，全体加起来有8亩摆布。据胡桂生的老婆陈荷英先容，家里这8亩的鱼塘年夜部门是从村里人手上租来的荒塘，本来自家的鱼塘深度只有60公分，完整不合适海产养殖，只得本身脱手挖土，“每年塘里的鱼苗卖完就放水挖塘，挖了整整三年。”陈荷英说。现在，胡桂生家门口的鱼塘深度达1.2米，均匀每年投放“水花”50万尾。
“别小看了‘水花’，固然一条长到2、3两就得出售，时光上也仅需2个多月的时光，但要让其健康成长却不轻易。”胡桂生笑呵呵地先容说。20多年来，靠着技巧员的悉心领导和在养殖进程中不竭实践总结，胡桂生已成为村里的专业鱼苗养殖妙手，经他从“水花”培养出来的鱼苗成活率都在60%以上。
“天天都要到鱼塘边走上两趟，一是观察水温变更，二是检测水内微生物密度。”当问及胡桂生育殖“水花”的方法时，他娓娓道来，‘水花’鱼苗养殖三分靠技巧，七分靠治理，所以要想进步鱼苗“水花”成活率，就必需从鱼苗池扶植、鱼池消毒、科学引种、放养密度、防治病害等环节进手。为此，胡桂生天天城市按时查看气象预告，包管鱼塘温度和鱼苗的产地温度差把持在0.5℃以下，此外，胡桂生每次城市鄙人苗前一周对塘水进行彻底的杀菌消毒，并经由过程水色的变更随时调节水内微生物的均衡，让鱼苗不至于缺氧而逝世。
现在，胡桂生靠着摊养“水花”卖鱼苗，每年为家里增收8万余元。在知足兴国县多个乡镇农户鱼塘养殖需求的同时，还发卖到于都、宁都等地的水库进行投放养殖，今朝，每年培养出售的鱼苗达70多万尾，固定由他供鱼苗的养殖农户到达20多户，成为了本地公认的“鱼苗达人”。（李玲）
