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江苏常州:淡水鱼供应量回升青虾量少价高

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-09-10 12:00:24    作者:将军    浏览次数:1566
导读

夏日暴雨、洪涝、台风频发,恶劣气象对6、7、8月的海产养殖都较为晦气。8月中旬事后,跟着下半年新鱼的上市,以及沿海省份陆续开海,凌家塘市场海产物畅通才开端逐渐活泼,价钱也开端稳中趋降。

夏日暴雨、洪涝、台风频发,恶劣气象对6、7、8月的海产养殖都较为晦气。8月中旬事后,跟着下半年新鱼的上市,以及沿海省份陆续开海,凌家塘市场海产物畅通才开端逐渐活泼,价钱也开端稳中趋降。8月份凌家塘市场海产物上市量3197.88万公斤,环比下跌5.7%,同比小涨0.8%。综合均匀价27.26元/公斤,环比、同比分辨降落了0.4%和3.71%。本月市场发卖重要浮现以下特色:

一是供给回热,淡水鱼价钱同比不高。受台风、暴雨影响,8月中上旬凌家塘市场淡水鱼畅通量削减,鱼价与上月比拟纷纭上扬,但与往年同期比拟,均呈跌势。下旬跟着各地下半年新鱼的陆续出塘,市场淡水鱼价钱开端有所降落。本月凌家塘市场除了鲢鱼(10.51元/公斤)环比降落了4.7%,其他淡水鱼类价钱都是环比上涨。此中鳊鱼综合均匀价11.21元/公斤、鲫鱼12.76元/公斤,价钱与上月环比分辨上涨了11.3%和2.33%,与往年同期比拟,则跌幅都要接近30%。草鱼14.6元/公斤,环比上涨了6.6%,同比也有5%的降落。

二是新鱼上市,特种海产涨幅削弱。受环保拆棚身分影响,本年团鱼的供给量连续偏紧, 8月份凌家塘市场团鱼综合均匀价53.84 元/公斤,环比又涨2%,与往年同期的39.93元/公斤比拟,同比上涨了35%。本月凌家塘市场鳜鱼综合均匀价85.8元/公斤,环比、同比分辨上涨了4.9%和7.1%,剖析原因,重要是中上旬市场鳜鱼供给仍然青黄不接,下旬广州鳜鱼上市后,供给量回升,价钱才响应回落。本月鲈鱼(33.11元/公斤)价钱环比也有8.7%的上扬,但同比降落了13.4%。本年同样受拆棚影响产量的还有蛙(21.53元/公斤),价钱环比也有6.8%的上扬。

三是虾类上市品种丰盛,青虾价钱攀新高。8月份是市场虾类的买卖旺季,南美白对虾(42.4元/公斤)、罗氏虾(43.91元/公斤)都是集中上市期,价钱环比均有3%摆布的降落,同比跌幅也都在5%摆布;但当地市平易近爱好的青虾,因为春虾扫尾,秋虾还未上市,供给量环比削减近70%,综合均匀价164.32/公斤,环比、同比上涨了72%和51%。

估计,进进9月份,深受市平易近爱好的螃蟹将纷纭上市,跟着太湖的开湖、以及渤海、黄海的周全开渔,市场海产价钱将会有必定降落空间。
 
(文/将军)
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