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2018年9月份上海江杨水产市场水产品行情分析

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-09 11:00:38    作者:将军    浏览次数:573
导读

本月买卖量为12536吨,环比上升29.38,同比降落0.10。买卖额为62190万元,环比持平,同比增添28.05.市场月加权均匀价为每公斤49.61元,环比下跌22.70。同比上升

本月买卖量为12536吨,环比上升29.38%,同比降落0.10%。买卖额为62190万元,环比持平,同比增添28.05%.市场月加权均匀价为每公斤49.61元,环比下跌22.70%。同比上升28.19%。

淡水类品种买卖量为6069吨,环比上升21.38%,同比降落9.19%。买卖额为20411万元,环比增添5.89%,同比增添5.15%,市场月加权均匀价钱为每公斤33.63元,环比下跌12.76%,同比上涨15.77%。

海水类品种买卖量为6467吨,环比上升37.92%,同比上升10.26%。买卖额为41779万元,环比削减2.64%,同比增添43.28%。市场月加权均匀价为每公斤64.60元,环比下跌29.41%,同比往年29.95%。

鱼类买卖动态:本月“四大师鱼”买卖量、买卖额环比上升,综合均价环比有所下跌,草鱼、花鲢鱼持续下调,鳊鱼价钱持平。黑鱼、鳜鱼、鲈鱼等十只品种买卖价钱有分歧水平下跌。总买卖量为1728吨,环比上升14.06%、同比降落8.09%。买卖额为2450万元,环比增添8.65%,同比削减10.19%。综合均价是14.18元,环比下跌4.77%、同比下跌2.27%。海水鲜活鱼类市场买卖量回升较快,买卖价钱涨跌幅度不年夜。冰鲜新鱼上市量增价跌。




甲壳类买卖情形:梭子蟹、年夜闸蟹大批上市价钱一路走低。受其影响蜘蛛蟹、至宝蟹、帝王蟹等周全下跌。虾类同样周全下跌只有一只上涨。本年年夜闸蟹同比下跌10%摆布,公蟹125克至170克每公斤50至76元之间。母蟹105克至125克每公斤130元至150元。150克本月均价每公斤75.18元,环比下跌32.32%、同比下跌10.71%。蜘蛛蟹每公斤205.61元,环比下跌15.37%、同比下跌12.70%.波斯顿龙虾每公斤176.57元,环比下跌5.94%、同比下跌9.57%。沼虾每公斤45.47元,环比下跌6.59%、同比上涨14.91%。河虾每公斤109.25元,环比下跌19.26%、同比下跌7.52%。蟹类其他品种环比下跌较年夜的有梭子蟹、蜘蛛蟹、至宝蟹和帝王蟹。



贝类、头足类买卖情形:海水贝类十四品种中三只上涨,十一只价钱下跌。本期上涨的品种,海瓜子187.78公斤/元、喷鼻螺72.30公斤/元,环比分辨上涨3.28%、9.96%,同比分辨上涨5.14%、26.85%。下跌有花螺94.23公斤/元、象拔蚌418.38公斤/元,环比下跌18.40%、4.69%,同比上涨14.30%、26.85%。



本月新鱼上市以及中秋佳节有利因数市场买卖活泼,各品种数目增添市场价钱广泛降落。估计十月市场旺盛势头还将持续,对市场经营者来说是利好。对市场治理着来说要增强各项治理工作,尤其是食物平安治理。确保市场杰出、平安有序的经营情况,保障节日供给。

 
(文/将军)
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