文：Jason Smith
译：胡路怡
2017年六月，中美洲国度巴拿马正式公布与台湾隔离一切交际关系，支撑一个中国。全球海产养殖魁首瞻望峰会上（GOAL 2018），Open Blue公司公共事务部司理Javier Visuetti师长教师称颂巴拿马当局做出的明智决议，让公司甚至全部巴拿马海产行业获得出口中国市场的机遇。
“持久以来，公司始终尽力找寻进进中国市场的窗口。2015年至2016年，我们就已预备好了中国当局须要的天资资料，好比卫生证实和认证证书等等。”他说，“这两年，跟着两国关系升温，巴拿马总统Juan Carlos Varela在公布决绝台湾之后，又积极参加了与中国自贸协定的会谈。”
“只要政治题目解决，Open Blue将获得一切方便的通道，最快几个月内我们就启动中国市场发卖。”Visuetti说，“本年，我们的产量预期是2,700吨。原料鱼送至巴拿马城机场四周的加工场，做成冷冻和冰鲜产物。”
Open Blue公司是中美洲最年夜的军曹鱼出产商，开创人Brian O'Hanlon师长教师诞生于美国渔业世家。受限于美国严苛的情况政策，他的创业幻想没能在美国本土扎根，2007年，他带着进步前辈的技巧和资金来到巴拿马城，在广阔的加勒比海实现他的人生理想。
Open Blue在巴拿马海区申请了三处300公顷海面，应用期20年。其22口军曹鱼养殖场位于海区的中心，间隔巴拿马城沿岸8-10海里（约15公里），每口网箱容积1.4万立方米，采取进步前辈了下潜式网箱养殖技巧，那时在全部美洲都属于开创。
2010年，Open Blue首批300吨军曹鱼出口北美。其进步前辈养殖模式受欧美从业者的连续存眷，也有不少投资者进行了实地考核，几年内便在行业圈子里小著名气。
后来，Open Blue收购了巴拿马城的一家育苗厂和加工场，开启垂直整合，其发卖职员散布于北美、欧洲和日本，下一个市场目的即是中国。迄今，Open Blue公司已申请Global GAP、BAP、ASC等国际认证。
“中国也有军曹鱼养殖，技巧模式起源于台湾。军曹鱼在中国市道上的售价很高，
但我们坚信，我们产物的品德确定比中国自产的更好，不饱和脂肪酸含量是他们的2-3倍。”O'Hanlon称，“恰逢日料刺身在中国年青花费者中风行，我们感到这是个可贵的机遇。我们的产物到达了各项卫生尺度，可以安心生吃。”
