野生承平洋真鳕北迁,阿拉斯加狭鳕存量降落,捕捞配额或将削减。年夜西洋真鳕、黑线鳕、绿青鳕等品种来岁产量有所下滑,鳕鱼类产物总体价钱看涨。
文:Tom Seaman
译:胡路怡
美国海洋年夜气治理局(NOAA)颁布了最新承平洋真鳕、阿拉斯加狭鳕野生种群存量调研信息,结论令人担心:大量真鳕北迁,狭鳕生物量骤减!
NOAA称,本年白令海东南部的承平洋真鳕生物量为50.7万吨,较往年削减21%(2017年同期为54.4万吨);而白令海北部海区的真鳕生物量为56.5万吨,比往年激增95%。白令海南部和北部的野生真鳕,具有高度遗传类似性,阐明大量南部的真鳕迁徙至了北部。
为何真鳕会合体北迁?美国科学界尚不决论,假定说明以为,真鳕同狭鳕一样,对水温比拟敏感,海水温度升高是造成真鳕北迁的原因。白令海真鳕产量,占阿拉斯加承平洋真鳕捕捞总量的四分之三。科学界建议,2019年白令海真鳕捕捞配额设在159,120吨,2018年的配额已定为188,136吨,较2017年削减了16%。
美国行业协会底层鱼论坛(Groundfish Forum)估计,2019年全球承平洋真鳕供给量36.7万吨(2018年约38.5万吨),美国产量将由22.3万吨降至20万吨。
八月底,1-2.5公斤的美国承平洋真鳕(J-cut)价钱为$4,900/t,比2017年($4,300/t)上涨了$600/t。真鳕捕捞限额的削减,给阿拉斯加渔业造成了必定的压力,加快了两家渔业公司(Clipper Seafoods、Blue North Fisheries)的资产变卖。
阿拉斯加狭鳕的生物量更不容乐不雅!2017年,白令海狭鳕生物量为460万吨,但本年的查询拜访成果仅有310万吨,降落35%,这个数值比2016年削减了50%!同样,导致狭鳕存量降落的原因尚无定论,天气变更或是原因之一。NOAA科学家猜测,北极天气异常,北冰洋海水结冰熔化的周期被打乱,影响了狭鳕的滋生,也会导致种群的迁徙。
NOAA正与阿拉斯加业内商讨,断定2019年狭鳕的捕捞限额。某NOAA专家称,来岁捕捞配额或将削减,假如削减幅度不年夜,阿拉斯加渔业界应能做出响应的调剂。底层鱼论坛估计,2019年阿拉斯加狭鳕全球产量145万吨,2018年为154.3万吨。
从往年下半年开端,美国狭鳕价钱一路上涨,本年下半年(PBO)鱼片均匀价钱为$3,300-$3,400/t(本年上半年价钱为$3,000/t;往年下半年为$2,350/t)。
另一方面,俄罗斯狭鳕价钱也坚持上涨态势。H&G原料鱼价钱冲破$1,400/t;PBO鱼片涨至$3,200/t。俄罗斯渔业公司总司理Fedor Kirsanov估计,来岁上半年鄂霍次克海捕捞的MSC认证PBO狭鳕鱼片价钱至少在$3,500/t。
其他鳕鱼品种来岁产量下滑
不仅如斯,底层鱼论坛估计,来岁年夜西洋真鳕、黑线鳕、绿青鳕等品种的产量也将有所降落。此中,2019年年夜西洋真鳕产量也将从121万吨降落至114万吨;黑线鳕产量降落3,000吨,至31.2万吨;绿青鳕产量从36.8万吨降至36万吨;而无须鳕产量从127万吨增至130万吨(具体信息查看下图)。