作者: 福建省海洋情况与渔业资本监测中间 费海榕
依据《农业部关于开展2018年海水贝类产物卫生监测和出产区域划型工作的通知》和省海洋与渔业局《关于印发2018年海水贝类产物卫生监测和出产区域划型工作计划的通知》请求，省海洋情况与渔业资本监测中间负责2018年福建省海水贝类出产区域划型工作，截至今朝，该项工作已美满完成。
贝类划型是指抽取分歧海域出产的贝类样品，监测年夜肠杆菌、菌落总数、铅、镉、腹泻性贝类毒素和麻木性贝类毒素等的含量程度，并根据至少持续三年的综合监测成果划分第一类、第二类、第三类贝类出产区域。第一类出产区域的贝类产物可直接上市并可供生食；第二类出产区域的贝类产物可直接上市但不成生食；而对规定为第三类出产区域的，出产者须对采捕的贝类产物进行暂养、净化，至有关值到达第二类出产区域划定数值后方可上市，或在加贴完全信息标签的条件下，直接运往加工场进行密***菌或热处置。
省监测中间自2017年起开展贝类划型工作，本年划型区域持续断定福州连江定海湾为实行地址，该区域属于泥沙底质，湾内无产业排污口，贝类出产区的海水水质杰出。今年度省监测中间依照贝类养殖的地舆地位持续将定海湾划分为6个出产区，划型面积共计223公顷。依据近两年的监测成果，该区域合适第一类出产区域尺度。
依照工作计划请求，规定一个出产区域的类型应当有持续三年以上或一年内持续三次以上的基本数据。今年度为定海湾海水贝类出产区域划型工作的第二个年度，省监测中间将于2019年持续在定海湾开展相干监测工作，为进一步规范全省海水贝类养殖和治理、进步养殖贝类的市场竞争力供给技巧支持。
