东京丰州市场即将迎来新年首场金枪鱼拍卖，业内估计本年的拍卖价钱创下汗青记载。
文：UCN
译：胡路怡
2019年1月5日，日本东京丰州市场（往年10月份从筑地旧址搬家）将迎来本年首场蓝鳍金枪鱼现场拍卖，某位资深买家向日本媒体Jiji Press表现，本年拍卖价钱很可能创下汗青最高记载。
2018年12月份起，日本津轻海峡（包含青森县）的蓝鳍金枪鱼产地价钱开端一路上涨，12月中旬，备受花费者爱好的年夜规格金枪鱼价钱涨至JPY20,000-30,000/kg（CNY1,200-1,800/kg），较2017年同期上涨40%。
日本媒体报道，2018年日本近海蓝鳍金枪鱼连续低产，日本渔平易近将捕捞配额节俭到年末再用，在新年前夜搏高价卖。可是，本年年头恶劣的气象前提将导致加倍严重的市场供应。
往年12月初至上周五，东京重要鱼市共囤积了340条蓝鳍金枪鱼。某日本业内助士称，本年的情形与2013年相似，供应极其缺乏导致价钱猛涨，那一年筑地市场的一条蓝鳍金枪鱼最高卖到了1.55亿日元（930万元）的高价。
