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12月全国水产品市场价格监测简报

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-18 22:00:44    作者:将军    浏览次数:566
导读

一、基础情形 据对全国80家海产物批发市场成交价钱情形监测统计,12月份全国海产物综合均匀价钱为23.39元/公斤,环比上涨1.66,同比下跌1.5。另据可对照的45家海产物

一、基础情形

据对全国80家海产批发市场成交价钱情形监测统计,12月份全国海产物综合均匀价钱为23.39元/公斤,环比上涨1.66%,同比下跌1.5%。另据可对照的45家海产物批发市场的成友谊况监测统计,2018年12月份全国海产物市场成交量额双增,成交量为113.616万吨,同比增加5.2%,成交额为211.802亿元,同比增加4.8%。

(一)海海产物价钱情形

12月份,海海产物价钱为40.35元/公斤,环比上涨2.88%,同比上涨0.28%。

海水鱼类价钱环比略涨,同比略降。据监测,海水鱼类价钱环比上涨2.27%,同比下跌3.91%。分品种看,海水鱼类品种价钱涨多跌少:蓝圆鰺本月价钱11.27元/公斤,环比上涨1.83%;小黄鱼本月价钱72.99元/公斤,环比上涨2.25%;海鳗本月价钱38.36元/公斤,环比上涨3.29%;带鱼本月价钱26.21元/公斤,环比上涨7.32%;鲐鱼本月价钱7元/公斤,环比下跌1.18%;年夜菱鲆本月价钱48.43元/公斤,环比下跌1.07%。

海水甲壳类价钱环比上涨,同比微涨。据监测,海水甲壳类价钱环比上涨5.82%,同比上涨1.22%。分品种看,海水甲壳类品种涨多跌少,鹰爪虾本月价钱41.03元/公斤,环比下跌0.42%,除此之外,其余品种价钱均有分歧水平上涨:日本对虾本月价钱265.11元/公斤,环比上涨14.99%;梭子蟹本月价钱123.45元/公斤,环比上涨13.22%;青蟹本月价钱139.6元/公斤,环比上涨3.24%;斑节对虾本月价钱199.60元/公斤,环比上涨2.14%;虾蛄和花蟹价钱涨幅均在1.5%以内。

海水贝类价钱环比小幅上涨,同比持续坚持上涨势头。据监测,海水贝类价钱环比上涨1.28%,同比上涨2.83%。分品种看,海水贝类品种涨多跌少,杂色蛤本月价钱14.08元/公斤,环比下跌1.07%,除此之外,其余品种价钱上涨:贻贝本月价钱是6.02元/公斤,环比上涨21.13%;牡蛎本月价钱15.77元/公斤,同比上涨2.37%;其他几个品种涨幅不年夜,环比上涨低于1%。

海水头足类价钱环比微降,同比略涨。据监测,海水头足类环比下跌0.15%,同比上涨3.35%。分品种看,海蜇和墨鱼价钱与上月基础持平,鱿鱼本月价钱34.43元/公斤,环比微跌0.33%。

海水藻类价钱同比和环比都有分歧水平下跌。据监测,海水藻类价钱延续上月下跌趋向,环比和同比分辨降落3.67%和8.57%。紫菜本月价钱76元/公斤,环比下跌8.25%。

(二)淡海产物价钱情形

12月份,淡海产物价钱为15.55元/公斤,环比上涨0.17%,同比下跌3.87%。

淡水鱼类价钱与上月基础持平,同比微涨。据监测,淡水鱼类价钱环比上涨0.01%,同比上涨0.68%。分品种看,淡水鱼类跌多涨少,黄颡鱼、鲤鱼、草鱼、鳜鱼价钱均微涨,涨幅均坚持在2%以内;本月虹鳟价钱为35.10元/公斤,环比降落5.69%;罗非鱼、黄鳝、鳙鱼、鲫鱼、乌鳢、鲢鱼、鳊鲂价钱环比降落,降幅均小于1%。

淡水甲壳类价钱环比微涨,同比拟年夜幅降落。据监测,淡水甲壳类环比上涨0.37%,同比降落13.10%。分品种看,淡水甲壳类环比降落的品种有:中华绒螯虾本月价钱98.50元/公斤,环比降落0.59%;青虾本月价钱113.10元/公斤,环比降落1.76%。

淡水其他类价钱环比微涨,同比拟年夜幅上涨。据监测,淡水其他类价钱环比上涨1.13%,同比上涨11.24%。分品种看,团鱼本月价钱58.66元/公斤,环比上升1.64%;蛙本月价钱16.34元/公斤,环比降落4.84%;田螺本月价钱9.18元/公斤,环比降落0.19%。
 
(文/将军)
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