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山东威海乳山促进牡蛎产业品牌化发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-18 22:01:10    作者:将军    浏览次数:1178
导读

作者刘凌 品牡蛎宴、游海洋牧场、欣赏风俗,时下,乳山牡蛎正成为“网红”,吸引全国各地的旅客前来山东乳山休闲体验。 地处北纬37度的乳山,海岸线长达199公里,境内两年


作者:刘凌

牡蛎宴、游海洋牧场、欣赏风俗,时下,乳山牡蛎正成为“网红”,吸引全国各地的旅客前来山东乳山休闲体验。

地处北纬37度的乳山,海岸线长达199公里,境内两年夜进海河道为海区供给了丰盛的养分盐,增进了海洋基本生物的滋生和发展。合适的温度盐度、肥饶的水质以及丰盛的基本饵料,使乳山牡蛎具备了个头年夜、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美等一系列品德。

今朝,乳山全市牡蛎养殖面积8万亩,年产量30万吨,产值达24亿元,养殖面积和产量在全国县级单元均居首位,是中国北方牡蛎第一市、山东省特点农产物上风区。乳山牡蛎也被评为“国度地舆标记商标”、山东省“优良地舆标记产物”。

若何将牡蛎财产做年夜做强?近年来,依托“乳山牡蛎”的资本和品牌上风,乳山推进牡蛎财产与加工畅通、休闲旅游、文化体育、健康摄生和电子商务等财产深度融会,摸索牡蛎财产成长新业态新模式,推动乳山牡蛎特点化、品牌化、融会化成长。

牡蛎文化节是乳山“牡蛎 文化旅游”的活泼实践。牡蛎王争霸赛、牡蛎开壳最快争霸赛、乳山牡蛎十佳品牌评选、“牡蛎 干白”品鉴会等运动赛事,每年能吸引数千名市平易近和外埠旅客前来品牡蛎。

依托丰盛的旅游资本,乳山经由过程“牡蛎 ”,融会文化、旅游,开辟以牡蛎为特点的美食旅游项目,推出牡蛎宴,宣布精品旅游线路,打造美食手刺和旅游目标地,推进牡蛎财产与休闲旅游融会成长。时下,联合“村落振兴”文章,乳山还启动了牡蛎小镇计划,经由过程深刻融会牡蛎财产、特点旅游、城市文化、休闲摄生等元素,真正让牡蛎成为乳山一张洪亮的手刺。

搭乘电商快车,乳山推广牡蛎电商发卖,经由过程扶植牡蛎电商发卖示范基地、举行牡蛎电商发卖新模式培训班等方法带动全市牡蛎线上发卖。今朝,乳山全市从事牡蛎电商发卖职员到达3000多人,年电商发卖牡蛎达1.5亿斤,电商发卖额跨越15亿元。

从维护海洋生态情况的角度动身,乳山摒弃“范围越年夜越好、产量越高越好”的思绪,充足斟酌海区养殖出产可承载力,制订了牡蛎财产成长计划,开辟扶植现代化海洋牧场,可连续性地推进牡蛎财产成长。

今朝,乳山已计划了48万亩海洋牧场,并依据海区的水文、水质、洋流、潮汐、生物质源、底质等基本前提,计划扶植了养殖基地、研发与良种繁育中间、技巧办事中间、净化物流中间、加工中间和营销中间为内容的“一个基地五个中间”。

同时,乳山坚固建立“绿水青山就是金山银山”的理念,实行海岸带修复与整治、全力修复维护黄金海岸线,规定海域有序应用“红线”,累计投资近10亿元在年夜乳山、潮汐湖、塔岛湾、乳山湾、银滩等区域实行生态修复和海岸带整治工程,修复整治海岸带40余公里,恢复湿地1万余亩,扶植人工沙岸1000余亩。


 
(文/将军)
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