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挪威报告更多李斯特菌感染或与鳟鱼有关

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-18 22:01:14    作者:将军    浏览次数:908
导读

在曩昔几个月,挪威沾染李斯特菌的人数已增至13人。三分之二的人在生病前吃了一种用发酵的生鳟鱼做成的传统食品。挪威公共卫生研讨所称,年夜大都病例已跨越70岁,免疫体系受到侵害。该机构正在

在曩昔几个月,挪威沾染李斯特菌的人数已增至13人。三分之二的人在生病前吃了一种用发酵的生鳟鱼做成的传统食品

挪威公共卫生研讨所称,年夜大都病例已跨越70岁,免疫体系受到侵害。该机构正在查询拜访疫情的增添情形,但并非所有病例都是此中的一部门。

8例患者在患病前吃了rakfisk。这是一种传统的季候性挪威鱼类菜肴,由鳟鱼制成,腌制后发酵长达一年,然后不消烹调就可以食用。挪威公共卫生研讨所说在rakfisk中发明李斯特菌,疑似为疫情的起源。
 
(文/将军)
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