春节事后海产区海产物的上市与买卖量正慢慢恢复,像春节的主打品种年夜青鱼,节前最高量达100多吨,节后上市基础接近尾声。别的淡水鱼类的草鱼、鲫鱼、白鲢等上市量也年夜不如春节前,没有了节日效应影响,其价钱也开端小幅回落,本日草鱼批发价11.7元/公斤、鲫鱼12.7元/公斤、白鲢4.8元/公斤,较节前(2月3日)价钱比,均匀下跌12%。
春节事后,跟着聚首、宴请等削减,当前酒店餐馆对河鳗、团鱼、桂鱼、鲈鱼等特种海产物的采购量年夜幅下滑,是以当前特种海产物走量不是很年夜,价钱也处于回落状况。本日南环桥市场河鳗批发价78元/公斤、黄鳝51元/公斤、桂鱼57元/公斤、鲈鱼21.5元/公斤,价钱与节前比拟,分辨下跌3%、6%、8%、4%。
春节时代最受市平易近接待的河虾,节后价钱立马下跌,其批发价由节前2月3日的125元/公斤下跌至112元/公斤,跌幅10%。而同属于虾类的白虾价钱春节后与春节前基础持平,波动不年夜,今朝白虾的批发价每公斤是43.0元。基围虾是家常购置的活虾产物,当前市场内的基围虾价钱连续高位,本日批发价93元/公斤,较节前价钱比上涨13%。这两天虾类的上市量逐渐在恢复,后期跟着气象越来越热,春虾上市量增添,虾类价钱可能会有所下跌。