小龙虾作为餐桌上的新“骄子”，近年来越来越受到“吃货”们的爱好。小龙虾在给花费者带来甘旨的同时，也给返乡创业者带来创业致富的新途径。
在扶贫政策的支撑下，兴宾区寺山镇上团村委随机应变，应用地盘常年泡水且水土品德杰出的特征，领导返乡创业青年成长小龙虾养殖财产，带动村平易近流转地盘，介入小龙虾养殖，增添经济收进。
往年12月，上团村委中旺村青年黄康返乡创业，懂得到小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美深受花费者接待。小龙虾是杂食性虾类，发展速度快，顺应才能强，本地生态情况、水土品德也很是合适养殖。并且本地村平易近年夜都外出务工，没有劳动力，很多地步荒置。于是，在上团村委的领导及支撑下，黄康决议应用故乡大批闲置地盘资本，建起小龙虾养殖基地，开启本身创业幻想之旅。
黄康的小龙虾养殖基地总计划面积1200多亩，今朝项目一期工程投资100余万元，施工面积120亩，项目即将完成，可以进行小龙虾养殖，估计本年5月第一批制品虾可上市。基地将辐射带动寺山镇上团村、宣传村、林村等周边村屯群众进行养殖，实现增收。
“下一步，我还要成立合作社，带动更多有志青年一路创业，并把小龙虾养殖作为上团村的扶贫财产，率领宽大贫苦群众经由过程养殖、就近就业实现增收脱贫致富。”黄康说。
