为了使古巴出口经由过程产物多样化来驯服亚洲市场,古巴Pinar del Rio省的一家渔业公司介入捕捞海参已有两年多的时光,由于海参在亚洲很是受接待。
据官方报纸《格拉玛报》报道,工程师Yordan Nogueira是产业渔业公司La Coloma的技巧和质量总监,他说明说,捕捞这种棘皮动物很庞杂,由于必需由潜水员在9.至13米深度的海里进行功课。
“海参捕捞功课在该省北部的沙质底部,所以当冷水团来袭或者其它水文现象呈现时,现实上是不成能找到海参种群的。”Yordan Nogueira说。
此外,海参应当很是警惕地处置,由于假如它在捕捞进程中受到压力,身材会酿成胶状,无法进行产业化加工。
该工程师警告说:“出口海参产物的预备工作必需很是严厉,包含往内脏、烹调、晒干和冷冻等几个阶段。”
2019年,这家Pinar del Rio省的渔业公司打算用两艘船捕捉约1.2万吨海参,这些海参将运往亚洲市场。