作者:张晓婷
从南环桥市场监测数据上来看，本周（4月15日至19日）蔬菜总供给量稳步增添，与上周环比，增加了12%，蔬菜价钱较上周比呈降落态势。好比叶菜类，上周价钱还处在高价位上，本周绿叶菜的价钱全线回落，有青菜、生菜、苋菜、空心菜、豆苗、荠菜等，均匀跌幅在21%。跟着气温逐渐回升，黄瓜、扁蒲、豇豆、莴苣等蔬菜的上市量也呈增添态势，价钱方面稳中有跌，与上周价钱环比，分辨下跌了8%、16%、20%和27%。本周年夜白菜、包菜、白萝卜、土豆、球葱等十个年夜类品种的均匀价钱也呈回落趋向，比上周价钱下跌了7%。
本周四大师鱼的到货量固然不减，但价钱比上周涨了不少，好比草鱼、鲫鱼、花鲢、鳊鱼的价钱分辨比上周涨了2%、3%、3%、12%。时令海产物小龙虾逐渐迎来发卖岑岭，量足价稳，本周综合均匀价72元/公斤，周环比基础持平。河虾、基围虾的价钱仍然处于高价位，本周河虾综合均匀价121.4元/公斤，周环比上涨7%；基围虾综合均匀价89.2元/公斤，周环比上涨5%
本周洋鸡蛋的价钱呈上扬走势，批发价每公斤从上周7.6元上涨至此刻8.2元，环比上涨8%，日到货量在18吨/天。
