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广东江门恩平横陂镇蚝苗养殖业看天吃饭,养殖户们思考如何破解发展难题

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-28 14:00:24    作者:将军    浏览次数:1057
导读

工人正在船埠把水泥板从车上卸下来,搬到船上。工人们正在海上悬挂蚝板。踏进5月,镇海湾进进投放蚝苗的***,一艘艘满载水泥板的年夜船沿着海湾,在年夜海上“种下”水泥板,等候秋天的收成。横


工人正在船埠把水泥板从车上卸下来,搬到船上。

工人们正在海上悬挂蚝板。

踏进5月,镇海湾进进投放蚝苗的***,一艘艘满载水泥板的年夜船沿着海湾,在年夜海上“种下”水泥板,等候秋天的收成。

横陂镇是恩平独一的沿海镇,颠末横陂镇的省道S276有一年夜段是滨海公路,红树林、海风、晚霞、夕照……镇海湾特有的风景在这里逐一浮现。除往海景,这里还有一种鲜为人知的财产——蚝苗养殖。

5月22日,记者来到该镇的洪窖船埠,探访了本地的蚝苗养殖户、养殖工人。对他们来说,蚝苗养殖须要命运,有人赚钱,有人赔本,但他们选择苦守。

文/图 记者 吴健争

近况

蚝苗养殖成本地主要财产

在镇海湾区域,传统的年夜蚝养殖日渐式微。近年来,镇海湾蚝养殖户的重要产出已经过年夜蚝转为蚝苗。

养殖蚝苗的重要方法有三种,最重要的一种是把约10CM×10CM规格的水泥板串起来,挂放到海中的竹木架上,让蚝苗附着其上。第二种是把30CM长的水泥柱插在海泥中,待蚝苗附着其上。第三种,用绳索打结,让绳结沾上水泥,把其挂放在竹木架上,等候蚝苗附着其上。本地人分辨称之为“下板”“下柱”“下绳仔”,统称“下苗”。

养殖户告知记者,一般来说,都是夏历四月开端下苗,一个月后即可看到是否长苗。夏历八月到来年三月,来自江门当地、湛江、珠海、阳江、汕头和广西、福建等地的蚝老板会纷纭前来镇海湾看苗,下定金求购蚝苗。据懂得,蚝苗养殖已催生多个高低游财产,为增进本地经济成长、社会就业施展侧重要感化。

在洪窖船埠的小卖部,记者见到了横陂镇园山村的凡叔。终年洗澡在海风之下的他肤色漆黑,头发斑白。他与记者聊起了本身多年的养殖阅历。
“盼望你们多点向上面反应题目。”这是凡叔说得最多的一句话。凡叔养殖蚝苗已有多年,本年下了18万块蚝苗板,“我们这是小打小闹,别人都是几百万级此外。”凡叔告知记者。在船埠,记者看到了一位冯姓老板,他下的水泥板数目达100万块,他表现,镇海湾周边下蚝苗的老板中,像本身如许级此外并不少见。

“长势较好的蚝苗板一般可以卖到约1.5元/块,假如100万块蚝板可以顺遂卖出,发卖额就有约150万元,扣除各类资料、人力、船只等本钱后,能赚好几十万元。”一位在场的老板剖析道。

艰苦

养殖户盼下降本钱晋升产量

凡叔表现,此刻蚝苗养殖越来越艰苦。以往年为例,吊在海中的水泥板长苗形势很不乐不雅,他下了三十多万块,长苗的只有几万块,“连本钱都亏了”。

据先容,此刻,蚝苗养殖的本钱直线上升,资料和人力本钱是支出的年夜头。养殖蚝苗,起首要在海中搭起木架,以凡叔长约300米、宽约3米的木架为例,几年前的搭建本钱已经要十多万元。凡叔表现,他已经用了麻竹这类低本钱的资料替换,假如用树木,本钱会更高。同时,木架应用三年摆布后就要进行修补。

“往年请工人,价钱150元一天,本年已经升至200元一天。下苗时代,我天天都要请十个摆布的工人。”凡叔说。此外,由于不克不及本身捣制水泥板,凡叔只能花钱购置,串好的水泥板每块均匀要0.15元,18万块水泥板,价钱为2.7万元。这些都是肉眼可见的本钱。然而,下到海中的水泥板并纷歧定会长出蚝苗。“看天吃饭,豪赌一场。”凡叔无奈地告知记者。若何下降本钱、晋升产量,是蚝农们一向盼望破解的困难。

然而,也有做得不错的蚝农。前年,蚝农吴伟的蚝苗长势很好,卖蚝苗赚了不少钱,他全款买了一辆20万元的轿车。园山村的吴叔却连进进“赌局”的机遇也没有。他告知记者,本身没措施搞到融资。“借钱借不到,找银行贷款也不批”,吴叔已经多次到银行洽商,但都一无所得。

一位银行业人士向记者表现,养殖行业风险比拟年夜,回报周期比拟长,银行对放款比拟谨慎,但也并非不成能放款,“只要项目经由过程审批,企业或者小我征信过关,获得低息贷款的胜利率并不低”。

此外,台风等极端气象也会对蚝苗养殖造成很年夜影响。“十多年前,一场台风几乎把所有的蚝排都冲到镇海湾年夜桥,那一年,大师丧失惨重。”凡叔对那一次的天灾记忆犹新。

影响

为周边村平易近带来就业机遇

记者在洪窖船埠看到,工人们正在卸载一辆满载蚝板的货车。汉子和妇女们顶着骄阳干活,船埠只能听到水泥板碰撞发出的声响。“老板的蚝板有几百万块,我们从夏历四月初干到此刻,今朝已经下了年夜部门。”一位妇女告知记者。据懂得,一般情形下,工人们会从上午10点多一向干到下战书5点,中心歇息一下,一全国来,可以赚150-200元。

下战书4时,洪窖船埠对出的海面波浪翻腾,黄黄的海水朝着镇海湾年夜桥奔流而下,退潮的时刻到了。记者追随园山村村平易近吴颖忠的划子,到海上不雅看工人功课。海上,几条装满蚝板的平板船顺流而下,蚝农们都在赶时光悬挂蚝板。海水退潮之后,木架露出水面,工人们快速地把一串串水泥板挂上往。风轻云淡,相对陆地上干热的空气,海上的工作情况更舒适。

上岸后,吴颖忠言诉记者,他经常干这些海上的活,假如从船埠卸货干到挂好蚝板,天天的工资是200元,假如仅仅是在岸上卸货,工资是120元。在原洪窖镇当局的地点地,二十多名工人正快速地用胶丝把水泥板串起来,几名女性工人正把串好的水泥板传递到货车上,他们热火朝天的工作气氛与四周荒凉安静的情况形成了光鲜对照。捣制生意水泥板的一位老板娘赵姨告知记者,今朝已经有四五车水泥板“列队”等候她的工人。

在采访归去的路上,记者碰到了多辆载着水泥板的货车,这些水泥板将被运往各个蚝苗养殖基地

捣制水泥板、串水泥板、下蚝苗、搬蚝苗,这一系列的环节让村平易近全年都有工可干。蚝苗养殖为本地村平易近的稳固就业供给了保障。

★手记

谋求困境突围 让蚝苗养殖更可控

靠山吃山、靠海吃海。镇海湾一带的蚝苗养殖户今朝年夜都“靠天吃饭”。记者以为,相干机构可以增强技巧支撑,晋升蚝苗的附着率,使蚝苗养殖加倍可控。此外,相干部分也可领导蚝农与农业保险深刻对接,下降蚝农丧失。

近年来,江弟子蚝的品牌越来越响,但较高的风险也成了蚝农难以蒙受的痛。把蚝苗养殖从“豪赌”酿成良性成长的财产,须要蚝农、相干机构更多的思虑和举动。


 
(文/将军)
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