6月19日 ，2019中国国际海产展览会——现代海洋渔业论坛如期进行，本次论坛的主题为“绿色渔业，更创光辉”，湛江市当局副秘书长刘建文、广东海洋年夜学副校长谭北平、中国海产畅通与加工协会会长崔和等引导出席了论坛。
现场邀请了中国科学院桂建芳院士、亚太海产养殖中间网总干事黄倢研讨员、广东海洋年夜学东海岛海洋生物研讨基田主任孙成波传授，以及中国海产科学研讨院等作陈述。
专家们从分歧角度剖析切磋我国海产养殖的近况和存在的题目，紧跟绿色成长的时期请求，为推动我国渔业现代化转型进级建议献策，增进各方交换、合作与晋升。
据悉，本次论坛由湛江市农业农村局领导，广东海洋年夜学、广东省渔业技巧推广总站、以及广东海产学会结合主办，湛江市海产学会、湛江市海产畅通与加工协会及岭南师范学院配合承办。应邀出席的参会职员有我国各级渔业行政治理职员、海产技巧推广机构、行业协会、海产科研院校及加入2019中国国际海产展览会的行业协会、国表里经贸集团职员等300多人。
亚太海产养殖中间网总干事黄倢研讨员：促进亚太区域合作，增进海产养殖业可连续成长
黄倢先容，全球的海产养殖近年有越来越高的产出，比拟于渔业捕捞的饱和甚至降落，海产养殖有着强劲的势头和光亮的远景。跟着全球生齿的增加，在将来30年更须要海产养殖的成长和补给，知足人们对海产卵白的需求。
今朝，亚太区域的海产总量占全球海产养殖的90%以上的，而中国就占了70%，是全球海产卵白的主要产地。
黄倢提到，亚太地域的海产养殖模式多种多样，如缅甸、尼泊尔以及其他一些国度仍然以家庭式的养殖模式为主。而鱼稻共养的模式不仅仅在中国鼓起，近年在亚太其他地域也在成长，并获得了FAO的存眷。此外还包含海上鱼排养殖、网箱养殖、集约化的水池养殖、年夜区域连片养殖等多种模式。
现在亚太地域的海产养殖，特色包含多样化、风险以及依靠性，此中风险包含食品平安、食粮平安、生物安保等，而依靠性也较强，如对劳动力的依靠性。总体而言，亚太海产养殖面对着技巧挑衅、情况挑衅、区域挑衅、社会挑衅、经济挑衅、财产挑衅等六年夜挑衅。
黄倢以为，亚太地域海产养殖的成长，得益于近年来亚太对海产养殖技巧和科技研发以及专业教导的投进，培育大批海产专业技巧职员，有着普遍的技巧培训和技巧普及，以及较为完美的海产推广体系。
其次，市场和自由商业的需求，也增进的海产养殖的成长。在政策上，如中国的一带一路和新的海上丝绸之路，为海产的计谋和研发供给机遇，为列国的海产商业产物和技巧的供给交换的机遇。
广东海洋年夜学东海岛海洋生物研讨基田主任 孙成波 传授 ：对虾健康养殖的体系把持理论和技巧
孙成波先容，今朝我国对虾养殖模式多样，包含鱼鰛养殖、半精养模式、精养模式、淡水养殖模式、工场(程)化养殖模式以及生态混养模式。基于分歧养殖区域特色和动物生态习惯差别，树立养殖体系物资多级高效轮回应用的生态调控技巧，构建和优化以刺参、对虾、梭子蟹、经济鱼类、滤食性贝类等为养殖对象的、差别化的多养分条理生态养殖模式。
他提到，对虾重要病害对虾常见病害有6年夜类，跨越100多种病原。此中包含病毒性疾病（如WSSV、 SHIV）、细菌性疾病（如EMS/ (AHPND) / HPNS）、真菌性疾病（白斑病等）、原虫性疾病（微孢子虫、肠胞虫和固着类纤毛虫等）以及其他生物性病症、非寄素性虾病（痉挛病、肌肉坏逝世病、黄曲霉素中毒等）。
现在，中国对虾养殖业面对着诸多题目：病害迫害严重；种苗市场凌乱；饲料市场凌乱；渔药市场凌乱；检测技巧不规范；生态平安和环保题目凸起；私运题目；技巧办事财产鱼目混淆，如伪理论、伪技巧、伪办事等，均分歧水平低困扰对虾养殖业。
种苗方面，孙成波以为国内虾苗市场极其凌乱，应该应用生态育苗，在培苗进程采取生物饵料（植物性饵料：角毛藻、海链藻等），制止采取高温育苗，建议培苗水温把持在30~32℃之间，且采取优质饵料强化（动物性饵料：康年虫、桡足类）。在病原监测上，虾苗不得检出WSSV、 IHHNV、 TSV、 YHV、 EMS、 肝肠胞虫等病原。最后选育出抗逆性强的虾苗，尤其是针对氨氮和亚硝酸盐。
在养殖硬件方面，孙成波以为将来将只剩两种模式，即往南北极化标的目的成长，粗养越来越粗，精养越来越精，生态养殖和工场（程）化养殖模式将成为趋向。
此中对于工场化这一命题，孙成波表现国际上并没有工场化的说法，只有轮回水养殖(轮回水量高于95%)和流水养殖(轮回水量低于95%)，对虾工场(程)化是比来几年在我国逐渐鼓起的一种集约化养殖模式，是在人工把持前提下，应用有限水体进行对虾高密度养殖的一种出产方法，在出产中应用机械、电气、化学、生物及主动化等现代化办法，对水质、水流、溶氧、光照、饲料等各方面履行全人工把持，为养殖生物供给合适发展的情况前提，实现高产、高效养殖的目标。“它是一个比室外对虾养殖体系加倍懦弱的更为简略的生态体系。”
最后，孙成波总结，养虾体系把持技巧的焦点理念为抓好病毒、细菌、养分和情况这四个防控，才是养虾胜利的要害点。
中国海产科学研讨院南海海产研讨所 冯雪 研讨员：创立海洋牧场，打造休闲渔业
冯雪先容，扶植海洋牧场已成为了国度的计谋，但今朝海洋牧场技巧尺度和系统扶植相当单薄，滞后成长须要。现在同一海洋牧场界说和分类已成为行业的急切需求。
因为海洋牧场的界说多种多样且不明白，是以海洋牧场成长难以治理，扶植近况和后果难以统计，影响计划制订、行业有序成长，海洋牧场扶植难以施展应有的后果。
她先容，现阶段我国的海洋牧场界说，是依据我国海洋牧场扶植和治理近况，联合国表里现有的21种海洋牧场概念和描写总结而成。
会上，冯雪给出了现阶段我国海洋牧场界说：基于海洋生态体系生物与情况彼此感化的道理，在特定海域内，经由过程扶植人工鱼礁、海藻场和海草床等工程，构建或修复海洋生物滋生、发展、索饵和避敌所需的场合，并联合增殖放流、生物驯化把持、休闲渔业开辟、资本情况监测和巡视管护等办法，实现海域生态情况改良、渔业资本天然增殖及连续健康开辟应用的复合型渔业模式。
而开辟海洋牧场是成长海洋经济的主要内容之一，扶植海洋牧场有利于休闲渔业的综合开辟，休闲渔业是滨海休闲财产的主要业态之一，是以扶植海洋牧场是增进滨海生态旅游财产成长的主要道路。
中国科学院水生生物研讨所原所长、成长中国度科学院桂建芳 院士：海产种业的鼓起与成长
桂建芳先容，水发生物遗传育种学是研讨水发生物遗传变异的纪律和育种技巧的学科，是海产养殖学的一门分支学科，涵盖鱼、虾、贝、蟹、藻等的遗传育种研讨。重要义务是揭示水发生物遗传变异的实质和纪律，面向出产，发掘应用野生种质资本，改进水发生物遗传特征，创制高产、抗病或抗逆等经济性状精良的海产新品种，进步海产物的产量和质量。
自2000年以来，中国已在海水鱼类、贝类和虾类遗传育种研发中取得了一系列的主要结果，此中南美自对虾作为中国占尽对上风的养殖对虾品种，自2010年起先后选育出4个具有自立常识产权的南美白对虾养殖新品种，分辨是经由过程家系和群体选育方式培养的“科海1号”、“中科1号” 、“复兴1号” 以及“桂海1号”。
别的，经由过程采取群体、家系与多性状复合育种技巧，历经10代持续选育，还先后培养了出了中国对虾“黄海1号”和“黄海2号”两个新品种。
近20年来，我国海产遗传育种工作取得了长足提高，在种质资本库扶植、基因资本发掘、育种技巧立异和新品种培养等取得了重年夜冲破。特殊是2011年以来，海产遗传育种范畴共获得国度奖8项，占海产国度奖的60%，在Nature 系各国际顶级期刊颁发论文5篇，奠基了我国海产遗传育种范畴的国际领先位置。
最后，桂建芳总结道，现代海产种业的鼓起仅仅源于近五十年来海产遗传育种学科的成长。特殊是改造开放四十年来，海产遗传育种培养出的200多个海产新品种已为中国海产养殖的快速增加供给了强有力的种业和技巧支持，使中国海产遗传育种的学科成长在某些范畴处于国际领跑地位。
“但与国际化的年夜种业公司比拟，大都海产种业公司还相对较小，其焦点竞争力和行业上风尚未形成。”桂建芳说。
起源：海产热门（Shuichanredian）
作者：庞涛
