有新闻称，2018年12月，欧盟100%净重的鱼片价钱高达每公斤3.4美元，而到本年6月底，鱼片价钱将至每公斤2.5美元，甚至低至每公斤2.35美元。
一位与荷兰入口商合作的买家对媒体表现：“价钱一天比一天低，重要原因仍然是，美国和中国仍未下订单。所以他将价钱定在每公斤2.35美元，并以为价钱仍有可能下跌。”
一位驻越南的买卖员告知记者，今朝价钱处于每公斤2.50至2.60美元的低位。他说:“巴沙鱼今朝处于曩昔10个月来的最低价钱。”他将此回因于2018年的高价刺激了农人进一步增添了产量，别的中国采购量有限，今朝一些市场已经呈现了高库存。
另一位越南巴沙鱼养殖者表现：“据我们估量，巴沙鱼产能在本年增添了10%或15%。”这意味着加工商在采购原资料方面处于上风位置。曩昔几个月来，加工商一向在压低价钱。此刻农人正试图推迟收割，以再次举高价钱。”
他还弥补说，今朝原资料价钱为每公斤1.95万越南盾（5.75元国民币）——“这是三年来的最低程度”。
另一位商业新闻人士估量，越南的产量增添了约5-10%，但也指出，印度尼西亚增添了约40万吨，“约占越南现有产量的三分之一”，而印度、中国和缅甸也在增添产量。所以全球供给量，特殊是整条鱼供给量，此刻是充分的。”
最后，Vinh Hoan首席履行官Vi Tam告知媒体，本年巴沙鱼的原资料供给“在阅历了两年的缺乏和2017年和2018年价钱上涨之后，此刻加倍稳固，是以，我们看到价钱程度降落并不希奇。
反弹小，仍是基本没有升力？
在新闻起源中，价钱远景喜忧各半。
与Vinh Hoan首席履行官Vi Tam不雅点一致，越南海鲜出口商和出产商协会(VASEP)表现：“今朝他们正尽一切尽力确保(价钱)不会进一步下跌。”他暗示，该协会可以或许测验考试限制农人的产量。
他还表现：“在第三季度，买家开端为年末和新年的需求而购置，所以我以为年末前价钱将坚持稳固或更高。”
另一名买卖员猜测，因为其他国度的出产运动压低了年末的需求，将来价钱可能将坚持不变。同时，我以为，越南此刻的计谋是，向美国输送更多的守旧物质。但由于一些亚洲市场也有本身的供给。所以对越南鱼的需求在不竭削减。
“我以为(价钱)将一向坚持在这个程度，直到本年年末，然后，假如越南因为低价和低利润而削减产量，价钱可能会略有反弹。对我来说，最主要的是看看其他国度巴沙鱼的出产状态。”
巴沙鱼价钱下跌对美国市场影响较小
美国这一要害市场的海鲜价钱也有所降落，不外入口公司Western Edge Seafood的副总裁Don Kelley告知媒体，因为只有很是有限的出口商能在美国发卖，所以价钱下跌的影响在他们那边不长短常显明。
他还表现：“价钱下跌的原因与原资料的供给有关，近两年“孵化场相干的体系性题目在很年夜水平上获得懂得决，而且2018年持久的高市场吸引了更多的农人介入。”至于远景，他简略地说，他盼望终极看到“某种供需均衡”。
与此同时， Urner Barry说：“今朝美国市场价钱为：3至5盎司的尺度产物每磅2.30至2.45美元;5至7盎司在2.20 - 2.35美元/磅;7至9盎司，每磅2.00- 2.25美元。”（出处： 冻品攻略 HarryLi）
