作者:徐春晖
“温度越高,虾越廉价。”这句话,市场经销商和采购商都明白。跟着气温的慢慢上升,再加上今朝又正值休渔期,这也难怪,比来的海产物市场上,虾类成了尽对的人气担负,数目多,价钱也不贵。
跟着养殖虾以及市场经销商囤积的冷冻虾的大批上市,配合造成了今朝市场虾类价钱并不高的一个情形。据懂得,从本月中下旬开端,威海当地养殖基围虾开端陆续上市,今朝市场威海当地70摆布个头活的基尾虾每公斤价钱在100-110元,同比上涨达21%。受基围虾上市的影响,南美白对虾价钱上涨乏力,今朝市场30个头的冷冻南美白对虾每公斤价钱在48-50元。固然今朝是一年里吃虾最划算的一个时光段,但后期就纷歧定了,而就基围虾来说,因为今朝基围虾刚出池,所以个头广泛较小,跟着后期基围虾个头的增年夜,价钱仍是有必定的上升空间。同时,近期南边连续的暴雨气象,这对南美白对虾的养殖或多或少确定会受到必定的影响,所以,对于后期虾类价钱的走势,我们仍是应当有所等待。
受货源偏紧等身分的影响,近期鲜鱼市场价钱逐渐升温,今朝市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在32-36元,新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱上涨至76元摆布,新颖小黄花鱼持续难见踪迹,养殖年夜黄花鱼每公斤价钱一般在32-36元,养殖鲈鱼每公斤价钱一般在24-26元;冷冻条重半斤摆布的鲳鱼每公斤价钱在140元摆布。