据报道，3月30日上午10：00，第一车专供国联的鲜活小龙虾投递国联（监利）食物有限公司厂内收购点，短短30分钟内，第一批新颖收购分选的活虾就被打包发送给了餐饮客户。据统计当日收购发出的鲜活小龙虾冲破6吨，买卖额达30万。
当活虾买卖进行的同时，国联（监利）食物有限公司开端试产小龙虾虾仁产物，成为本年最早一批开端小龙虾范围化出产加工小龙虾的企业，也是国联进军小龙虾行业，结构自有加工场后第一批开端加工的虾仁产物。而此时年夜大都湖北的工场都还未开端加工，国联（监利）工场的加工时光比行业提前了足足15天摆布。
“虾仁产物领先行业试产，与此同时，调味虾也会在4月中旬开端正式出产！届时国联水产电商平台会上新尝鲜。新调味虾车间采取全新的装备和调味配方，出产效力年夜年夜晋升。借助工场周边丰盛的小龙虾资本，我们也能做到比年夜大都工场早开工15天摆布，让国联小龙虾产物争先上市。”国联水产总司理陈汉先容到。
国联小龙虾从田间到餐桌的路程正式开端。
小龙虾已经成为国联水产第二年夜主推单品
国联（监利）食物有限公司位于湖北省荆州市监利县棋盘乡，周边小龙虾养殖区域散布密集，小龙虾原料资本丰盛。工场范畴内30分钟的车程，周边水池内的小龙虾在5公里摆布的车程都可以运输到工场，从水池到加工为小龙虾制品的时光不会跨越2个小时，最年夜限度的包管小龙虾的鲜度。
同时，国联（监利）食物有限公司现已自建尺度化养殖基地8000余亩，与养殖户和专业合作社签署的订单面积达4万余亩。3月30日当天，国联（监利）还与监利11个养殖及收购年夜户签署了合作协定，把收购点向田间向虾塘前移。
现场的签约典礼
2019年是国联水产稳步进进小龙虾加工行业的第一年，抱着解决小龙虾行业淡旺季显明的困难。以国联（监利）为出发点，在小龙虾旺季，集中出产小龙虾，小龙虾淡季应用周边优质的水产物资本，出产河蟹等特点水产加工产物，为国联水产全国发卖渠道供给优质的尺度化食材。
结构长江流域经济带，打造小龙虾财产新格式
“国联不是简略的在监利投资小龙虾加工场，而是从财产链的角度进行结构。小龙虾已经成为国联水产第二洪流产单品，国联就是要把整合南美白对虾全财产链的胜利经验复制到小龙虾行业，出产出知足市场需求的水产物，为更多的小龙虾吃货们带往有品德保障的产物。”国联水产总司理陈汉称。
今朝小龙虾产物已经笼罩国联的全体发卖渠道，电商、商超、餐饮终端和畅通渠道均可以购置到国联的调味小龙虾产物。经由过程国联水产在全国各地展设的8年夜分仓，小龙虾、南美白对虾、海鲈鱼和巴沙鱼等水产物可以快速笼罩市场，办事终端渠道。
国联水产总司理陈汉
据懂得：4月21日，国联水产结构小龙虾财产的国联（益阳）食物有限公司将正式投产，迎来开业盛典。国联（益阳）工场是湖南省最年夜的小龙虾尺度化出产加工场，是国联水产结构长江沿岸经济带的又一年夜亮点。
