“老刘，捞这么多鱼呀？”
“下战书家里来客人，这稻花鱼肉质细嫩，味道喷鼻美，我给大师加个菜。”养殖户刘忠贵浑厚地笑着说。
日前，笔者走进洋后镇年夜禄村渔业科技示范基地，刘忠贵正在稻田里繁忙着。
什么？你好奇他怎么会在稻田里捞鱼？年夜禄村第一书记许年夜东给了我们谜底。
“咱们年夜禄村是延平区村落振兴试点村，为了多渠道促平易近增收，2018年，区畜牧兽医海产局省级科技特派员连金珠、杨运义到访年夜禄村，建议农户引进稻花鱼养殖。”许年夜东先容道：“往年，稻田养鱼项目共有33户农户介入，此中贫苦户3户，共投放21000尾湘云鲫鱼苗，种养面积到达92亩。”
稻花鱼项目转变了传统稻田契一莳植构造，增添农户收进起源。鱼可以吃失落稻田中的害虫和杂草，有降肥、降药的后果，进步水稻品德。水稻为鱼供给杰出栖息情况，改良鱼肉的口感。二者彼此增进，在不转变农人莳植水稻习惯的基本上，增进村平易近增收。
刘忠贵就是该项目标受益者之一。他兴奋地告知笔者，往年，在各级科技特派员领导下，水稻价钱进步了，稻花鱼的价钱也涨上往了，村平易近实现了增收。本年再接再厉，加年夜投进，做起了尺度化养殖扶植。
“本年鱼池全体用水泥，加高加固，水池每亩至少十平方米以上，深度都在80厘米以上，新做的鱼溜也是80乘以40厘米。有了尺度化扶植加持，可以包管本年的水稻长势更好，养出的鱼质量也更上乘。”言语间刘忠贵对本年的水稻和鱼双丰产布满盼望和信念。
现在，在各级科技特派员的领导下，年夜禄村稻花鱼项目正在有序推动。
省淡水海产研讨所副主任何国森先容，“鱼稻共生”养殖模式，给鱼类和稻谷都供给了一个杰出的发展情况，是实现农业增效、农人增收的有用道路。此中，鱼沟和鱼溜的设计要随机应变，稻田水浅时，鱼可在沟中运动；气温过高，可游进鱼溜避暑。
“插秧要包管水位大要是5到10公分，水不克不及太深，太深会导致秧苗不仅长得慢，并且可能插不住。秧苗插下往5到10天后，才可以慢慢加水，后期再放鱼苗。”在田间地头，何国森就稻田养鱼的水深、鱼沟、鱼溜及鱼坑设置等方面临养殖户进行领导。
据懂得，2018年稻田养鱼现代农业综合种养项目为本地每亩带来850元摆布的增收，实现了现代农业的生态增绿、村平易近增收、村财增添。本年，在各级部分以及科特派领导下，年夜禄村进行180亩规范化尺度化的稻田养鱼项目扶植，有看实现“千斤谷、百斤鱼”的目的。
许年夜东满怀信念地说：“在科技特派员的领导下，下一步，我们打算进一步扩展范围，把稻田鱼和稻花米进行品牌化包装，把出产车间、加工车间办在村里，以‘支部 公司 贫苦户’的模式，进行同一加工、包装、发卖，经由过程线上电商平台，线下与超市进行对接，把现代农产物质量上风改变为价钱上风，切实让贫苦农人获得增收，让贫苦村的村集体经济获得强大。”
当晚，杨运义在年夜禄村村部为养殖户们进行稻鱼综合种养的专题培训，从田间工程扶植、鱼类放养与水稻插播、治理办法等技巧层面为村平易近答疑解惑。（出处：闽北日报）
