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挪威青花鱼、帝王蟹出口大幅增长,中日韩成主力市场

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-05 10:00:09    作者:将军    浏览次数:1074
导读

起源/ UCN编译/ 胡路怡 挪威海产局统计,2019年上半年挪威鲭鱼的出口创下汗青记载,出口总量到达8.1万吨,同比增加5;出口额约14亿挪威克朗,同比增加38。中国、韩国和日本是这

起源/ UCN
编译/ 胡路怡

威海产局(NSC)统计,2019年上半年挪威鲭鱼(青花鱼)的出口创下汗青记载,出口总量到达8.1万吨,同比增加5%;出口额约14亿挪威克朗(1.64亿美元),同比增加38%。

中国、韩国和日本是这个品种最年夜的市场。挪威海产局市场部分总监Tom-Jorgen Gangso表,“尽管鲭鱼捕捞配额削减,但我们的出口仍然创下了汗青新高。因担心脱欧带来的变数,本年英国渔平易近提早开捕,挪威上岸的数目增多,加上预期供应降落带来的价钱上涨,鲭鱼半年出口额创下汗青记载。”

NSC称,在亚洲市场,一个显明的趋向是,越来越多花费者开端存眷海产物的健康、养分、和可连续性起源,这一点在连锁零售行业表示尤为凸起。近年来,鲭鱼已从传统产物情势改变为热食或即食食物,特殊受年青人的爱好。

别的,客户还对产物的方便性提出更多需求,分歧类型的鲭鱼产物的需乞降供应年夜幅增添,市场高度分化,多种产物可供选择,包含原料鱼、油炸、盐腌、盒装和酱腌等等。

除鲭鱼外,上半年挪威帝王蟹的出口也有十分积极的表示,出口总量到达884吨,同比增添24%;出口额达2.64亿挪威克朗,同比增添35%。尤其是韩国市场,本年起对挪威帝王蟹的需求年夜幅增添,挪威产物正垂垂在这个市场扩展占领率。

卖往韩国的挪威帝王蟹中90%是活蟹,很多韩国餐馆都设有专业的海鲜暂养池,年夜部门帝王蟹在餐厅出售给花费者。(出处: UCN国际海产资讯)
 
(文/将军)
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