每年3月至10月崇州就进进小龙虾“捕捞季”，43岁的杜德新站在自家700多亩的虾田旁一脸喜悦。一年夜早，小货车先后来到崇州年夜雨村虾田收购小龙虾。“我这儿养殖的小龙虾个头整洁。成都会场上当地的小龙虾只占20%，年夜部门都是外埠运输过来，可是当地虾质量更好，少往冷链运输环节，小龙虾更新颖，口感也更巴适，我们的小龙虾求过于供。”杜德新笑着向前来抢购小龙虾的老板先容道。跟着一篮篮的小龙虾被称重搬上车，在满满的收成喜悦中，杜德新开端了一天忙碌的劳作。
杜德新是隧道的崇州人，2014年杜德新佳耦从公司告退成立成都硕谷农业科技公司，开端莳植水稻。2017年，杜德新开端在崇州测验考试稻虾养殖。今朝已经养殖700多亩，率领合作社增收200多万元，同时也解决了部门四周村平易近就业，让本地老苍生增收，不出远门就能挣上钱。
做农业常年不克不及歇息，养殖小龙虾最难是把持水质，还要防止老鼠、白鹭、蛇来偷吃，天天待在基地的杜德新被晒得黢黑。晚上9点过，杜德新还要拿着手电筒开端巡塘，查看水质，不雅测小龙虾运动情形判定其健康状态。
“选择小龙虾，是市场的需求，一到炎天成都会平易近对小龙虾就爱不释口，市场潜力宏大。”杜德新说，固然其他几种模式收益也不错，但都不如养殖小龙虾的效益好，跟着技巧日益成熟，产量也会越来越高，收进也会越来越好。
稻鱼、稻虾、稻蟹、稻鳖、稻鳅、稻鸭，是联合崇州已有的综合种养现实成长的六种模式，各合作社、家庭农场、公司等都或多或少地测验考试过这些模式，可是终极，小龙虾成为年夜大都业主的首选。稻虾共作，稻丰虾肥。经由过程近年来的快速成长，崇州市的小龙虾财产已经有了相当年夜的范围，现在崇州稻田综合种养总面积达2.8万亩，此中小龙虾养殖面积到达1万亩以上(以稻田面积盘算)。以亩产约200至300斤盘算，本年小龙虾总产值将跨越亿元。
