俗话说“靠山吃山，靠海吃海”，生涯在海边的威海人，对于海鲜老是有一番别样的感情。爬虾、梭子蟹、鲅鱼、扇贝等等，每一种海鲜，都是这片年夜海赐与我们的奉送。眼下，一年中最炙热的日子里，啤酒和海鲜怎能错过？而跟着旅游旺季的到来，威海海产物批发市场的买卖也是趋于活泼，市场重要品种价钱有升有降。
虾类市场：今朝市场30个头的南美白对虾每公斤价钱在46-48元；而当地活爬虾的价钱持续低位彷徨，市场活爬虾每公斤价钱在70元摆布；威海当地40个头活的基围虾每公斤价钱在110元摆布。从今朝北方对虾市场来说，整体浮现一个稳中偏弱的行情。据懂得，近几年全国对虾养殖面积不竭增年夜，市场供给量加年夜。而影响近期市场的重要原因仍是气象。而不少地域往年在冷库里收购的的制品虾还没完整发卖出往；导致虾类价钱总体是浮现一个下行的趋向。
鲜鱼市场：从今朝市场来看，近期威海市场上鲜鱼的货源依然未几，养殖鱼及冰冻鱼持续唱起市场的主角。今朝市场冷冻小黄花鱼每公斤价钱在24-26元，新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤的价钱在80元摆布。新颖小黄花鱼持续不见踪迹，新颖年夜鲅鱼每公斤价钱46-50元，养殖鲈鱼每公斤价钱一般在28元摆布。
每年的休渔时代，贝类市场的购销老是浮现两旺的态势。今朝市场花蛤每公斤价钱在6-8元，扇贝的价钱每公斤一般在8-9元；带壳牡蛎价钱一般在8-9元，威海当地年夜海螺每公斤价钱在40-50元，鸟贝肉的价钱每公斤在106元摆布，天鹅蛋肉的价钱每公斤在50元摆布。估计跟着高温气象的连续，海鲜产物滋生量增添，部门品种价钱还会进一步下降。（出处：广东汕头市场 作者:于丹丹）
