6月27日，江汉艺术职业学院潜江龙虾学院结业仪式举办，35名首届小龙虾专业结业生，被授予通俗专科结业证书。当天，记者从该校懂得到，因龙虾专业人才求过于供，该校本年将扩招200人。
潜江龙虾学院教务处处长王中秋告知记者，早在年头，年夜部门学员已被预定，除了从事餐饮治理，更多则是走上烧虾岗亭，底薪为6000至12000元。
烹饪一班班长喻年夜双即是此中的佼佼者。“本年4月还没结业，我就被北京的一家小龙虾餐饮连锁企业预定掌勺正宗的‘潜江龙虾’，现在顺遂拿到结业证，底薪将达1万元以上。”他告知记者。
面临市场对潜江龙虾人才的宏大需求，我市开启潜江龙虾“走出往”计谋及“千人打算”，该打算重要针对潜江虾稻财产优良领甲士才的引领、培育和支撑，涉及企业家、专家、种养年夜户、养殖妙手、营销师、技巧工人、适用人才。
“乘着市场和政策的春风，龙虾学院将加鼎力度培育高本质的小龙虾财产技师，助力‘潜江龙虾 世界共享’。”江汉艺术职业学院院长李飞表现，首届结业生们，将用他们的专业技巧带着“潜江龙虾”走出往，开拓新六合。
今朝，龙虾人才的预定高潮并没有退往，浮现居高不下的态势。据王中秋先容，来自贵州、长沙、南京等全国各地的40余家餐饮机构仍在与黉舍对接，恳求预定潜江龙虾学院的下一届结业生。
今朝，该学院仍有两个年级在校专科生近100人，该学院相干负责人表现，本年将扩招200人，以缩小供需抵触。
