日本人会怎么吃河豚？看完的人纷纷表示：学不会学不会

日本人会怎么吃河豚？看完的人纷纷表示：学不会学不会

日本作为一个岛国，水产资源丰富，以至于各种各样的水生动物都可以成为日本人餐桌上的食物。就连极度危险的河豚也不例外。

河豚的外形给人看起来一种“萌萌哒”的感觉，在感觉到危险的时候，由于体内气囊的作用整个身体会迅速膨胀成球状。但是这种看起来很可爱的生物体内却含有剧毒的毒素，所以在中国是禁止食用河豚的，因为如果厨师的技艺不到家，一不小心食客就可能一命呜呼。

这位小哥居然直接将未处理过河豚直接放在烤架上烤。只见那河豚由于刺激迅速膨胀身体，然后由于高温的作用身体渐渐干瘪下来。不过在这道“美味佳肴”制作完成后小哥貌似也不敢直接下肚，看来作死也是需要一定的勇气的！

其实烤河豚的烹饪方式并不是这位小哥首创，不管在日本还是在中国，都有碳烤河豚这一菜品，对火候的要求比较高，由于河豚本身肉质鲜美，烤出来的河豚肉外焦里嫩，别有一番风味。

不过，虽说民以食为天，但为了吃把命搭上还是不值当的。所以在这里还是要提醒大家，对于河豚还是抱着一种欣赏的态度就好。毕竟我们很难判断厨师是否有足够精湛的技艺处理好河豚。