中国日报福州3月4日电 昨日下午3时许，由福建远洋渔业行业组织捐赠的1500余箱爱心物资顺利送达武汉，为福建支援湖北医疗队送上“家乡味道”。
据了解，这批物资共1550箱15吨，包括福州宏龙海洋水产有限公司、福建省平潭县远洋渔业集团有限公司捐赠的黄菇鱼、墨鱼、带鱼、南美白对虾等冻品海鲜，以及福州市鼓楼区永和鱼丸店捐赠的手工鱼丸和福建华建工程建设有限公司捐赠的“永和”肉燕等，总价值70万元。所有捐赠物资由福建鑫恒丰冷链物流有限公司无偿承运。
福建省非物质文化遗产保护项目——永和鱼丸制作技艺第三代传人刘景舒说，福州鱼丸是“家乡味道”的代表。此次捐赠的鱼丸，是师傅们连日来加班加点手工制作出来的，20多名师傅整整制作了4天。
