俗话说：民以食为天，不管在什么时候，饮食都是人们最关心的事情。因为我们身体都要每天不停地进行运转，只有保证有源源不断的营养以及能量的补充，才能够保证身体的健康。随着人们生活水平不断提高，人们的食物类型也越来越丰富，很多的人在平时追求饮食新鲜感，喜欢尝试一些独特的美食。
现在很多人去西餐厅，他们想要一份美味的牛排，但是你知道，很多人认为最好煮一点，但是这些口味追求者会吃一些寄生虫，这些寄生虫不会完全杀死牛排，所以自然会有很多寄生虫。
生鱼片又称鱼生，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用。制作简单，食用可口，从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑，如果生鱼片没有经过很好地处理，会成为人们患传染病的根源。食用生鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病，所以不建议食用。
小龙虾野生的一般生长在，沟里面，环境越恶劣，他们的生命力就越旺盛，然而做龙虾的时候有些商家并没有。小龙虾的体内的脏东西全部放出来，就下锅了。所以没有洗干净的小龙虾，或者没有完全做熟的小龙虾身上含有许许多多的细菌，寄生虫等等。要尽量少吃哦。而且大部分的寄生虫生命力又是极其顽强的，很多人在吃麻辣小龙虾的时候可能处理得不干净，就会导致大量的寄生虫难以被清理掉。而且有些寄生虫即使用开水也无法充分地将它杀灭，如果你经常吃的话，身体中就会堆积了大量的寄生虫，严重影响到肠胃以及身体各个部位的健康。所以虽然小龙虾相对来说是非常美味的，但是为了身体的健康，希望你再爱吃也要管住自己的嘴巴，千万别贪吃。
黄鳝在我们日常生活中也是一种非常常见的美食，这是一种水产品，它的营养价值是非常高的，而且肉质相对来说也是非常鲜美，所以经常受到大众的喜爱，很多人会把它端上自己的饭桌。然而黄鳝的生存环境我们无法得到保障，虽然现在已经有了很多的人工养殖黄鳝，然而它基本上生活在水里、泥沙边，这样就会滋生大量的寄生虫。
