记者看到，捕捞上来的鱼是一种外形特殊的鱼，鱼嘴扁平酷似鸭嘴，却比鸭嘴长几倍，50多厘米长的身子，头长却占了一半，周身滑腻，深灰色的鱼身，没有鳞片，基地的会长宋永兔先容，这种鱼叫“匙吻鲟”，俗称“鸭嘴鱼”。
2016年，三湖河海产养殖实验示范基地从湖南、四川等地引进匙吻鲟进行实验示范养殖，经由过程不竭调剂海产构造，战胜氧气温度困难，历经四年支出，匙吻鲟养殖终于获得了胜利。截至今朝，基地内有2个鱼塘养殖了匙吻鲟，共有1万余条，年夜的长到了二三斤，小的也有一斤摆布，其肉质细嫩，刺少肉多，加上口胃奇特鲜美，养分价值高，投放市场后深受客户青睐。
“为了胜利养殖匙吻鲟，我们前后考核了五次市场，投资近百万，战胜了各种技巧困难，才让这种南边的鱼在我们北方也能保存成长。”谈起养鱼过程，宋永兔感叹万千。
匙吻鲟的养殖是个漫长的进程，依据九原区的天气特色，其发展周期延伸至两年才干长成上市规格，是以，在养殖进程中布满着未知与挑衅。从引进到培养苗种再到豢养，饵料、情况、养殖模式都至关主要。针对“匙吻鲟”对水质含氧量请求高的特色，基地严把水质关，天天对水池进行含氧量的丈量，当令增氧。因匙吻鲟不喜光，夜间是其觅食时光，水池内安装主动按时喂食体系，投喂得全体是无公害有机饵料。
据下层农技推广补贴项目专家贺心康先容，匙吻鲟的养殖利用了微生态制剂水池养殖利用技巧。经由过程优质高效的饵料，干净高效的情况，公道的养殖模式，才干出产出优质的产物。
在养殖匙吻鲟的进程中，从引进放苗、苗种培养到豢养成长，都能看到九原区农牧局农技专家的身影，全程跟踪式领导让宋永兔无后顾之忧。
工夫不负有心人，最难啃的匙吻鲟被宋永兔拿下了，成为了九原区第一个吃“螃蟹”的人。同时，匙吻鲟在九原区的胜利养殖，标记着九原区海产养殖程度又跨越了一个新台阶，为九原区农技推广补贴项目主推品种和主推技巧起到进一步实验示范感化。
跟着养殖技巧的日益成熟，三湖河海产养殖实验示范基地也越来越旺盛，周边的养殖户也伎痒。“本年看匙吻鲟的效益还挺好，本身也想测验考试一下，接触接触新品种。”有多年养殖经验的村平易近王瑞领了100尾半斤年夜的鱼苗，预备归去在水池套养。
“本年免费给周边的养殖户发放了400多尾鱼苗，想让大师先实验一下，我们进行技巧领导，等待有朝一日，我们可以或许将匙吻鲟养殖财产成长强大，形陈规模效益，带动村平易近一路致富。”看着本年可喜的收成，宋永兔对将来布满信念。
在谈到下一步成长时，宋永兔表现，本年预备在市区开一家海产店，将我们的特点海产物进行推广发卖，实现“一村一品”的幻想目的。
文：融媒体中间记者 张慧敏
图：融媒体中间记者 张慧敏、张明旭
