效力、平安、环保，是当前水产养殖所面对的新挑衅。显然，纯真的产物输出模式已经无法辅助养殖户有用地应对愈加庞杂的养殖市场情况，作为行业的龙头企业，更须要思虑行业若何才干加倍可连续地成长。简略而言，是若何进级办事，让办事的内在能匹配不竭变更的需求。
一年前，时任通威股份华西一区的副总裁宋刚杰分开干了三十多年的饲料营业，转而分担装备、种苗、检测、预混料四年夜营业板块，意味着通威股份正在测验考试将曩昔所结构的办事型营业进行整合，为饲料主业营建更为强盛的市场竞争力供给支持。
6月10日，通威将在江苏如东掀起声势浩荡的“雄盛行动”，这是种苗与饲料主业的初次年夜范围联动。为此，笔者采访了通威股份副总裁宋刚杰、青岛海壬水产种业科技有限公司总司理于明超，来解读此次运动。
成长办事板块，对饲料主业形成支持力
记者：您在通威负责治理种苗、检测、装备、预混料等办事支持板块，可否简略先容一下这几个板块的情形？
宋刚杰：若何从饲料之外下工夫，经由过程办事晋升养殖效益的最终需求，这个话题我说了不止十年。当饲料产物同质化日趋加剧，且技巧迭代进级的上风不再那么明显时，种苗、养殖举措措施等，均与饲料一样成为影响养殖效益的重年夜身分。
通威股份缭绕于此提前结构：1.种苗板块。我们有海壹种苗、青岛海壬、通威水产崇州基地、南海通威水产、南京水产科技等，供给惯例及特点淡水鱼、虾等苗种，并涉足育种。特殊是育种范畴，从企业层面来讲，我们走在中国前列。刘汉元主席也多次提到，通威作为水产行业的领军企业，有义务和任务推进行业的提高。
2.装备板块。我们聚焦饲料装备和养殖装备两年夜块。养殖装备方面，通威主动化公司推出了国内第一台风送式投饵机，迭代至今，各类面积的塘口均有对应装配。针对年夜养殖场，我们倡导应用散装料塔节俭人工及包装本钱；我们设计的用于海上彀箱养殖的投料船也利用得很是成熟。跟着劳动力缺乏，将来如许的需求会越来越强烈。此外，基于养殖装备的应用，我们还推出了高度集约化、举措措施化的养殖模式，积极应对传统水产养殖业转型进级的挑衅。
饲料装备方面，通威主动化公司的前身是通威出产部的电控事业部，基于对饲料加工电控的成熟经验，今朝对饲料工场的设计、工艺流程、装备的设置装备摆设安装等均可供给全套计划，向少人化、无人化、智能化、主动化的标的目的成长，周全晋升饲料出产效力。
3.预混料板块。通威早从2002年起就与行业共享配方技巧等水产料专业技巧结果。即使在曩昔，内部有些声音以为预混料的合作客户与通威全价料公司存在市场竞争关系，但公司依旧用阳光的心态保持下来——尽管通威的市场份额年夜，但部门区域仍是有很年夜的空间，与其在竞争中催生不规范的操纵终极损害养殖户的好处，不如我们配合提高，晋升全部饲料行业的产物品德，让行业能加倍良性地运行，对我们自身的久远成长而言也是有所裨益。
往年开端，预混料板块提出“通享模式”，再次把通威38年来沉淀的水产饲料技巧、经营治理等结果与行业共享，转变简略的生意关系，让合作客户能站在通威的肩膀上成长，更好地办事养殖户，晋升养殖效益。别的，当合作企业到达必定级别后，我们可供给定制化办事，对产物进行更精准的市场定位，打造更强的竞争力。
4.检测板块。威尔检测公司从通威内部饲料品控部分成长到今朝已经能供给农业范畴从泉源到餐桌的全进程检测办事，所出具的检测陈述在全球70多个国度获得互认，而且还介入到行业相干国度尺度的制订等。
记者：您负责的这几个板块，之前似乎没有专人来同一治理？
宋刚杰：曩昔几个板块是彼此自力的线路在运行。此刻交给我同一治理，表现了通威对办事支持板块的计谋着重，整体兼顾和和谐性产生质的改变。往年在我的倡议下，郭异忠总裁主持召开了虾苗和饲料两年夜板块的专题协同会，这是我们涉足虾苗范畴十多年来第一次把两个联系关系板块的重要负责人拉在一路开专题会。别的，我们6月10日在江苏如东会办一场声势浩荡的“雄盛行动”，也是种苗和饲料板块一路推动。
近两年通威在不竭强化饲料主业的竞争力同时，倾斜大批资本到配套板块，通威办事支持板块和饲料板块之间的互动、协划一具体举动会越来越丰盛。我做了三十多年饲料，盼望在退休之前能发出新的光和热，让办事板块有用地支持饲料主业，助力通威实现“绿色平安食物供给商”的计谋定位。
记者：您所负责的这几个板块，彼此之间联系关系性不是很强，您盘算怎么来寻找冲破口？
宋刚杰：实在联系关系性很年夜，曩昔一些水产料企业要想为养殖户供给苗种、养殖装备等方面的配套办事时，须要找分歧范畴的企业来对接，办事效力和质量都有制约。通威把这几个板块整合，就可以依据具体需求供给体系解决计划，而不是简略地卖台装备或卖种苗。这也是我上面说起的“通享模式”。
以“雄盛行动”为牵引，强化通威办事
记者：从行业近况来看，饲料 动保的模式相对照较轻易胜利，饲料 种苗大师碰到的艰苦比拟年夜，您怎么对待？
宋刚杰：2011年我在姑苏通威担负总司理时，发明通威的虾料不如鱼料那么风生水起，调研原因，客户提到了一个要害信息——饲料都差未几，重要是虾苗质量要好。那时，海南海壹已经在本地市场推了两年虾苗，我就往海南找海壹王昌翰王总，表达了配合来做高品德虾苗的期看，配合投资、共担风险、共享好处！于是，通威和海壹由此牵手。虾苗属于生物，呈现题目的几率比饲料年夜得多，良多营业职员甚至发卖司理都不年夜愿意担风险。“把虾苗做好，辅助用户养殖顺遂，我们才干成为虾料的一流品牌！”我保持这种理念，强迫性请求团队推广，岑岭期我们在华东推出了10亿尾摆布的海壹虾苗，那时辰海壹一年的销量也才30多亿尾。推广海壹虾苗的进程中，也带动了我们虾料营业的年夜幅上涨，从最初的四五千吨增至2万多吨，一举进进市场的前两位，此刻已经成为如东的虾料第一品牌。
当然，推广虾苗碰到艰苦是不免的，不管是谁家的苗，都有评价好，也有评价欠好。对于通威来说，不克不及有风险有艰苦就不往做。试想，如果养殖户养不胜利，饲料又卖给谁呢？所以，这个标的目的值得往保持。我们虾苗板块和饲料板块已告竣共鸣，齐心合力将这个计谋落地。别的，我们威尔检测公司在如东建了检测站，至少能包管通威发卖出往的虾苗，每一批都是100%及格的SPF虾苗。我信任，只要把该做的、能做到的都做好，即使不克不及包管100%养殖胜利，凭借通威的决心和才能，一定能进步整体的养成率，对饲料营业也会是一个很好的推进。
现在，通威的饲料团队对苗种的主要性熟悉很到位，协同推广起来会比十年前更轻易，后果也不问可知。
记者：威尔检测属于通威的分子公司，所出具的检测证实会不会不克不及让市场认同？
宋刚杰：威尔检测属于第三方的检测机构，须要对数据的客不雅性、真实性负义务，造假是要承担响应的法令义务，尽不克不及由于属于通威的部属公司，就可以对通威差别看待。国度对第三方检测机构会按期审核，我是威尔检测公司的法人代表，呈现题目要对我追责。
记者：6月10日的“雄盛行动”，重要想到达什么样的一个目标？
宋刚杰：2012年，刘汉元主席在华东倡议了通威“雄盛行动”，以浙江湖州市场为焦点，在短短两个月时光里经由过程各类宣扬，从会议到户外告白到电视媒体以及村落晚会，所到之处满是通威，一会儿把通威在本地的着名度提起来了。
今朝，如东虾料市场容量8万多吨，无锡通威和南通巴年夜两家企业的虾料有5万多吨，占了60%摆布的市场份额。我们再次倡议“雄盛行动”，是想让通威的虾苗能和通威的虾料一样，在如东占领尽对的影响力。总部对此次运动的投进很是年夜，由郭异忠总裁亲身安排，实现“三驾马车”——海壬虾苗、海壹虾苗和海壹虾苗的子品牌“壹唯好”，形成“双箭齐发”——海壬公司与海壹公司齐心，让通威的虾料客户用上通威优质的虾苗，进程中再辅以优质的技巧办事，终极实现综合效益的晋升。我们也盼望以“雄盛行动”作为牵引，把通威的办事做得更周全、更体系、更扎实。
海壬的变更与上风
记者：通威控股海壬后，这几年海壬有些什么变更？
于明超：通威股份从2018年4月控股青岛海壬，现实上2017年我们就已经开端介入工作。最初，海壬重要聚焦种虾选育，也研发了“壬海1号”新品种。通威控股后，海壬的定位不再纯真是育种企业，而是一家集遗传育种、苗种出产和养殖于一体的综合性水产企业。经由过程这几年的尽力，我们已经在河北、海南、珠三角、福建、浙江、江苏等地拥有7个出产基地，出产水体跨越3万立方。
在虾方面，我们从遗传育种到种虾的养殖再到幼体出产、育苗和工场化养殖均有深刻，在国内很少有企业能像我们如许完完全把一个链条都做下来了。经由过程从事育种，尤其是介入到全部对虾养殖链条后，我们对于虾苗自己有了更深刻的懂得，这有助于我们做好虾苗。此刻，我们每年经由过程育种平台对各个重要种源的虾苗进行评估测试，联合现实养殖后果选择适合的种源，只有合适的种虾才是最好的。
在育苗出产环节，公司缭绕种、水、饵、菌、检、智、管7年夜出产要素，发明性的提出种苗健康繁育新理念，并针对北方的水质、天气特色，成为首个“北苗南运”的出产企业。由于青岛海壬是以通威股份海水种苗研讨所为班底组建的，所以在人才步队方面是比拟凸起的，我们此刻有1名博士，3名硕士，30余名本科以上学历的焦点技巧团队，重要岗亭主干都有10年以上的工作经验。对于一个育苗企业来讲，如许的人力资本设置装备摆设是相当雄厚的，非论在理论程度仍是出产经验方面，都具有必定的上风。
别的，我们跟国内7所水产相干高校进行合作，每年城市有五六十个学生过来练习，然后部门学生结业后也会选择留下工作。是以，在职员储蓄方面，我们也做得比拟好。强盛的技巧实力配套进步前辈的出产装备举措措施和完美的出产治理技巧系统，从而打造北方种苗培养的制高点。
记者：北方很多处所的水看起来混浊的，在北方出产是否有艰苦？
于明超：北方尤其是渤海湾一带的水含泥量高，看起来比拟混浊，而南边尤其是海南的水质看起来很是清亮，给人感到南边的水更合适育苗。现实上我们经由过程对细菌跟踪检测后发明，北方的水反而有其它上风——每年的4月份之前，北方的水里边都检测不到弧菌，由于北方的冬季严寒，细菌的量很低，弧菌在前期基础检测不出来。别的，固然北方也有很多养虾池，但北方的年夜汪子良多属于盐场的蓄水池，养虾进程中是不合错误外排水的。虾塘的水抽到下流用来晒盐，然后再弥补新的海水进进养虾池。是以，在病原方面北方相对会少一些。
不外，北方的水质比拟浑，须要育苗企业在水处置环节要跟得上。只要出产举措措施装备能完美，在北方育苗实在仍是比拟稳固，甚至比南边还好。
这几年北方的对虾养殖在快速成长，对于北方市场我们就有了必定的间隔上风，包含江苏如东、浙江绍兴、萧山等地，我们都是可以经由过程陆运达到的，如许就比拟便利，不受航班时光的限制。
我们海壬可以或许把苗发卖到南边，卖到珠三角、福建、江浙等地，而且获得了市场的承认，重要仍是由于我们的虾苗质量是过硬的，这也阐明北方的水质是没有题目的，当然这也是由于我们有强盛的技巧团队来支持，得益于我们在虾苗的出产治理上一向保持奉行“6S”治理，强化出产进程的现场治理工作。
种质黑白终极得看养殖后果
记者：海壬还在做对虾育种吗？
于明超：育种是海壬公司的焦点，我们一向都在做，每年都在投进。对于育种，我感慨最深的是，育种必定要有财产链的支持。育种的要害在于养殖测试环节。此刻分子育种、基因育种技巧成长敏捷，在水产中有了本质的利用，也会加快育种的过程。我们做育种的目标是为养殖户供给好的虾苗，让养殖户可以或许把虾养好。没有哪一家的种虾就能完整知足中国分歧市场的需求，是以我们应有开放的心态，往评估往选择适合的种虾，不会由于我们做育种就必定应用我们本身的种虾。
记者：我一向有个迷惑，像国外有些育种企业看起来生物防控做得一般，并且投进也纷歧定有国内那么多，为什么他们的种虾进到中国就有市场？
于明超：入口种虾纷歧定就比国内的好，但为什么大师轻易接收，可以从两个方面来对待这个题目：一是因为之前业界品牌苗企年夜多应用入口种虾，所以大师对来自国外的种虾会高看一眼，也更轻易接收。而国内的种虾是这几年才出来，还有一个验证的进程。二是国内的种虾不年夜好讲故事，国外的企业由于大师不熟习，有时辰变一个故事，就可以让很多人往测验考试。不管怎么说，终极仍是得看后果。育种仍是要有实打实的基础，不然也没措施连续稳固地向市场供给种虾。
做对虾育种，病害防控很是主要。对于生物防控，有些处所先天前提比拟好，自己就没有这种病原，所以可以不消怎么往投进装备。有些处所的情况前提差，可能投进良多，可是仍然无法完整杜尽风险。一些病害假如颠末垂直传布，可能会让选育工作功亏一篑。国外很多种虾公司，并没有几多育种基本，更多的只是种虾的养殖扩繁，一批幼体拉过来呈现题目了，可以处置失落再持续养。假如育种企业的焦点种质资本库呈现题目，尽对不是一排了事。是以，对于育种企业，即使情况再好，生物防控工作也年夜意不得，一旦做得不到位，有病原进侵，可能就前功尽弃，付诸东流。
做育种先要断定育种的标的目的，接着针对选育标的目的来设计测试环节，好比说选育目的是合适工场化养殖的虾，那测试前提就要完整依照工场化养殖的前提来测试。简略而言，育种是须要财产链协同的工作。
以质量发力华东市场
记者：海壬在华东市场有些什么新的结构？
于明超：海壬地处华北，颠末三年时光的经营，在本地的养虾圈子中已经有必定的影响力。接下来，我们盼望成长华东市场。
华东尤其苏北，是这几年虾苗市场新的增加点，一方面是小棚养虾模式成长很快，另一方面传统养鱼区域开端进行鱼虾混养。
我们做华东市场仍是有些上风，我们的运输间隔更近，发苗可以走车运，加倍便捷；我们都知道，空运的航班经常禁绝时，并且空运有时为了赶航班须要清晨发苗，这时的虾苗刚蜕完壳身材还比拟弱，进交运输风险很是年夜。假如走车运，就不消这么赶时光。
本年，我们在华东市场会重点做浙江绍兴、江苏如东和赣榆市场。尤其是如东市场，是虾苗品德请求最高的市场，可以说是虾苗品德的试金石，所以我们必定要把这个市场做下来。从上半年虾苗在市场的前期表示来看，仍是比拟幻想的。对于本年的目的，我们倒不想先往设定销量目的，我以为虾苗只要有质量，完整不愁销量，所以本年的目的在于专心做好苗种出产的每个环节，让客户满足和信任。
记者：通威本年提出新的“质量方针”和“质量目的”，海壬若何落地？
于明超：虾苗出产自己有本身相对成熟的质量系统，像开首所说的，一向在打造“5A”虾苗和保持“6S”出产治理。要包管虾苗的质量，要害在于出产环节的管控。所以，我们还会持续在种虾的选择、人才培育及储蓄、出产治理、硬件投进等方面进一步完美和强化。
本年下半年，我们盼望借助“雄盛行动”可以或许让通威的虾料和虾苗之间发生协同的价值，以如东这一虾苗“试金石”市场作为试点，摸索出合适的合作模式。
