12月第一周已颠末往了，部门海产物价钱也由于气象冷了而上涨了，良多市场里四大师鱼的销量都跑起来了，价钱也有所上涨，尽管还没有年夜涨特涨，但销量起来、哪怕只是小涨，也让养殖户看到了盼望，并且之前低迷的南美白对虾比来也在持续涨价，30条虾已经涨到了20元/斤，重要就是花费真个需求增添了，涨价后的南美白对虾尽管比往年同期仍是廉价，但好歹也涨价了。但从比来的鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼的情形来看，不是很幻想，题目到底出在哪里？所谓的特种鱼，假如在价钱上面没有“特”意思，那养殖户养特种鱼的意义又在哪里？
一、鳜鱼
12月第一周，广东地域最好规格的鳜鱼收购价钱是23.3元/斤，价钱总体比拟稳固，但出货量不年夜，一方面市场的走量总体就那么回事，没有年夜的节日刺激，几个重要花费市场的畅通量比拟平庸，另一方面江苏安徽地域蟹塘鳜鱼还在出，价钱相对廉价，在必定水平上压抑了广东鱼北上。海产养殖网懂得到，今朝江苏地域精养塘鳜鱼存量未几，重要是蟹塘鳜鱼在市场畅通，标鱼收购价钱是25元/斤，中鱼是22元/斤，小鱼是20元/斤，在长三角市场蟹塘鳜鱼仍是比拟占上风的，出塘价比广东鱼略贵，但广东鱼拉到长三角市场就贵了不少，在利润总体欠好的情形下，广东鱼很难有作为。
此刻广东鳜鱼养殖户的心态有些庞杂，有的人想卖鱼但价钱不给力，假如想持续等的话，饵料鱼的价钱也比拟高，假如是购置饵料鱼养的话，这部门养殖户的压力尤其年夜，即即是本身培养饵料鱼养鳜鱼，也要把握一个度，究竟连续喂下往规格晋升并不是功德，标鱼的价钱是最好的，超标鱼和超年夜鱼固然有产量但价钱卖不外标鱼，若何在规格、产量、价钱之前找到好的均衡点，也很考验养殖户。
将来的鳜鱼价钱会不会涨，长三角市场的鳜鱼畅通年夜户以为，在元旦之前应当会涨点，至于说能涨几多，此刻也欠好说，“重要是此刻像南京市场里的鳜鱼专营档口一天也就走量三四千斤，比拟乏力，并且蟹塘鳜鱼就这么慢慢卖的话，估量要卖到过年，只能说跟着蟹塘鱼慢慢耗费了，鱼价才有反弹的机遇”。
二、加州鲈
近期加州鲈市场畅通量不给力的情形，以长三角的沪宁杭市场来说，比来假如不是商超搞促销运动才走了点量，一般的市场畅通量很难卖得动。今朝江苏地域还有不少的鱼，苏北地域的新养殖户还在不竭卖鱼，但走鱼速度一般，扬州地域7-8成标鱼的统货收购价钱价钱是9.3-9.7元/斤，7成以下的要看货订价，收购商不到现场尽对不敢贸然开价。
广东珠三角一带8两以上新鱼收购价钱大要是9.5元/斤，有的价钱还会廉价点，眼下佛山等产区的存量仍是很年夜的，再加上赊账的养殖户急着卖鱼交饲料款和来年的塘租，估量将来很难说有什么涨价的空间，畅通商以为此刻的价钱能稳住不失落就是万幸了。河南郑州一带9两以上加州鲈塘口收购价钱是10.5元/斤，湖北湖南8两以上是10.5元/斤，四川成都一带9两以上是11.5元/斤。
三、黑鱼
11月12月初，广东黑鱼价钱涨涨跌跌看起来很热烈，但广东鱼一天的走货量也就两百来万斤，销量只能说很一般，销量稳固的情形下，说价钱一会涨一会跌的，到底什么目标也就搞不明白了，稍微涨点价的时辰，有的人说鱼价要年夜涨了，稍微跌点价的时辰，又有的人说要年夜跌了，实在都是一厢甘心。今朝的鱼价在本钱线四周，说年夜涨的人有他的目标，说年夜跌的人也有他的目标，“从供需两头的情形来看，现实上是涨不上往也失落不下来，广东鱼良多，省外还有鱼在出，市场销量就是那样不温不火的，盼望年夜涨是不成能的，惧怕年夜跌也是没需要的”。
此刻1-2斤中鱼的价钱，老鱼和新鱼差未几，1-2斤新鱼的订鱼价钱是5.6-5.8元/斤，1-2斤老鱼是5.8元/斤；2斤以上老鱼比新鱼贵了1块钱，塘口订鱼的价钱是8-8.3元/斤，2斤以上新鱼是7.1-7.3元/斤，海产养殖网懂得到，今朝新鱼年夜鱼的成数差距比拟年夜，年夜鱼成数低的统货价钱只有5块多，老鱼年夜鱼到达8成的话，统货价钱大要是7.6元/斤摆布。
四、黄颡鱼
近期到广东珠三角地域抓鱼的外埠水车多了点，重要是湖北江西贵州四川等地的，海产养殖网懂得到，眼下珠三角地域黄颡鱼的存量仍是比拟充分的，出塘量也有所增添，鱼价也比之前好了一点，比之前涨了四五毛钱了，佛山地域5两端黄颡鱼的订鱼价钱是9.8元/斤，4两端是9.2元/斤，3两端是8.5元/斤，“后期的价钱应当还会涨，就是要看在哪个时光段涨了，四周的广西等地出鱼也比拟多，再加上此刻年底了，饲料经销商和厂家都催着养殖户卖鱼，也会在必定水平上打压鱼价的上升”。广西四川一带黄颡鱼收购商陶涛表现，今朝市场行情低迷，卖不起价钱，只要有点销量的市场，城市有不少的水车竞争，今朝4.5寸以上的统货收购价钱是8-8.5元/斤，6寸以上是9元/斤，7寸以上5两端的是9.5元/斤。
湖北市场的畅通商表现，此刻存塘黄颡鱼的规格偏小，年夜鱼有价钱，可是抓不到什么量，养殖户也就不想卖了，“规格小的给不了好的价钱，此刻温度下来了，欠好挑规格抓鱼，养殖户惧怕此刻动网对存塘鱼有毁伤，爽性就不卖了、到了来岁开春再卖”。海产养殖网懂得到，比来武汉白沙洲等市场黄颡鱼鳜鱼加州鲈销量都有些下滑，黄颡鱼此刻一天也就卖十来万斤，有的档口之前还放车下往抓鱼，此刻市场销量一般般，放车下往抓鱼的利润和在市场里“砍货”差未几，“利润很透明，气象这么冷，没有足够的利润，档口也不想费劲往抓鱼，还不如在市场里拿货舒畅，要什么规格有什么规格，要什么质量有什么质量”。
12月，对良多人来说很要害，由于这是每年习惯性的收成季候，良多处所都有鱼要卖，北方养殖户就不得不在冷冬到来之前卖完鱼，南边养殖户靠着气温的自然上风，看起来有很好的等价来由。可是等价也要谈本钱的，起首是你存塘鱼的质量，这波冷空气横扫全国，南边也会降温，事实上在之前的降温里，全国就有不少塘口呈现了并还增添甚至爆塘的悲剧，所以能不克不及保住存塘鱼，是你等价的第一先决前提。其次就是在疫情的年夜情况下，将来的市场走势尽管看起来是不错的，但没人说到底能好到什么水平，假如说你多等一个月，价钱涨幅很小，那么你等价的意义又在哪里？像这几个所谓的特种鱼，假如不涨5毛8毛的，这基本不算什么涨价的，更况且你等价的时辰还要不竭喂料增添本钱，如许算下来，到底划算不划算？可能要每小我算好本身的细账，而不是简略地看者别人等价，你也等价。
在这个价钱看起来要涨却有没怎么涨的时辰，有些网上渠道的报价却会稍微高一些，但现实上水车上门的时辰基本开不到网上报的价钱，网上报价要参考，但周边收购商假如都开不出网上报出来的价钱，这个时辰你就要反思了，到底该信任哪种报价了，到底是收购商在集体压价，仍是你想听到涨价的心理被一些人给应用了？
