跟着疫情的成长，以及隔几天就来一次的冷潮，海产市场的畅通量受到影响，12月份及元旦前后海产物价钱强势的局势已经保持不住了，良多处所鱼虾蟹都在失落价，想等着持续涨价的养殖户此次是吃了不小的亏。与良多海产物失落价形成光鲜对照的是，猪肉蔬菜等迎来一波又一波的涨价，可能良多搞海产的伴侣很不服气，猪肉蔬菜都涨的那么凶，海产物偏偏价钱下滑了，这是为什么？猪肉蔬菜涨价为什么不克不及带动海产物涨价呢？海产养殖网以为，这此中的原因应当仍是回根到饮食花费习惯上吧，良多处所的老苍生究竟还没有把海产物当做天天非吃不成的工具。
一、鳜鱼
这几天鳜鱼价钱有些波动，浮现出先跌后涨的态势，不外幅度都不年夜，重要是由于此刻广东以外的养殖户假如要卖鱼就是清塘，对本地市场有必定的影响；而广东鱼价下滑，导致养殖户卖鱼积极性受挫，价钱下滑了点之后又涨价了。海产养殖网懂得到，前两天广东佛山等地最好规格的鳜鱼塘口收购价钱是22.5元/斤，这两天又涨到了22.8-23元/斤，“广东气温今朝还可以，省外温度很低养殖户急着卖鱼，广东养殖户不担忧降温的题目，只要温度不降的特殊厉害，影响不年夜的”。
这波饲料涨价重要是涨鱼料的价钱，固然说鳜鱼共同饲料可以疏忽不计，但鳜鱼的饵料鱼麦鲮鱼这些是要吃饲料的，所以多几多少也间接收到了影响。之前几波零零碎星的冷空气导致了一些鲮鱼塘口呈现了逝世鱼的情形，“饲料涨价和降温逝世鱼的情形，可能会让鲮鱼养殖户心理有波动，饵料鱼价钱波动的话，又会影响鳜鱼养殖户的心理。”
二、加州鲈
近期广东的加州鲈的价钱略有上涨，一方面是由于到珠三角装鱼的外埠水车多了，另一方面降温后养殖户挑规格卖鱼惧怕有毁伤激发病害，“事实上假如不是疫情的影响，加州鲈的价钱可能还有上升的空间，但此刻价钱能稳中略涨也算可以吧”。不外长三角几个年夜的市场畅通商反馈，此刻华东地域还能抓到一些鱼，“市场的走量也不算年夜，感到后期价钱上涨的空间并不年夜，重要仍是看疫情的成长吧”。
从塘口收购价钱来看，浙江湖州统货大要是10元/斤，出鱼量不年夜；江苏吴江8两以上大要在11元/斤出颔首，想卖鱼的养殖户也少；广东佛山8两以上大要是10元/斤，鱼价可能还会略有上调点；湖南8两起大要是11元/斤出颔首；四川一带9两以上大要是11.5元/斤。
三、黑鱼
跟着东北河北的疫情成长，黑鱼等畅通量年夜的品种受到了很年夜的冲击，今朝辽宁的疫情有所缓解，沈阳的良多小区已经解封了，但市场还没有恢复，假如快的话三五天能有点起色，要否则就更久了，经商的老板只能慢慢地熬着。除了东北河北以外的市场，今朝尽管受到了必定的影响，但总算还在慢慢地畅通，“假如依照今朝情形的话，黑鱼的行情还算可以接收的，只要市场不变差，慢慢保持到春节，仍是可以等待的”。
这两天广东佛山老鱼相对来说价钱稍微失落了点，由于此刻新鱼的炮头也都很年夜了，规格质量上不差什么，从塘口价来看，今天2斤以上老鱼收购价钱是8.1元/斤，1-2斤是5.8元/斤；2斤以上新鱼是7.2元/斤，1-2斤是5.5元/斤，“此刻珠三角地域是不缺鱼的，此刻的出塘量也仍是凑活的，不算太差，只是抓老鱼的话走良多市场没什么利润 ，收购商不太想抓”。
四、黄颡鱼
黄颡鱼市场这几天的日子也不算好过，不少老板都是带着拉鱼卖鱼了，像武汉白沙洲如许的年夜市场里的档口，能兼营此外品种的，早就带着搞起了此外品种，“市场量也不算年夜，价钱也不算好，之前还有爱好本身下往装鱼到档口，此刻基本提不起爱好”。枝江荆州等地比来的黄颡鱼塘口价钱没有太年夜变更，6.5寸老鱼收购价钱是10-10.5元/斤，5.5寸新鱼是8.5-9元/斤，但卖鱼的塘口少了良多，“重要就是零零碎散的塘口在卖鱼，良多年夜户要么是早早卖了还饲料款，要么就没盘算年前卖鱼，并且此刻卖鱼都是清塘卖”。
一位广西四川一带装鱼的水车老板表现，疫情对市场的影响仍是很有领会的，此刻天天只敢装七八千斤的鱼，由于餐饮真个需求量显明削减了，“假如能卖鱼的话，抓紧卖了算了，要否则后面真的欠好说。确定有养殖户说这就是收购商为压价找捏词，现实的情形真的就是如许，感到价钱很难涨得上往的了”。海产养殖网懂得到，今朝四川眉山一带7寸以上黄颡鱼收购价钱是10-10.5元/斤，6寸以上是9.5元/斤；广西南宁等地8寸以上黄颡鱼收购价钱是12.5元/斤，，7寸以上是10元/斤，6寸以上是9.5元/斤，
广东珠三角地域今朝规格年夜黄颡鱼价钱上涨了，4两多头5两端的涨到了10元/斤，3两多头的仍是在9元/斤，收购商表现此刻老鱼基础上看不到了，都是出新鱼，“比来温度在升高，省外还有一些鱼在出，广东鱼上风不显明，年夜鱼的价钱相对好点”。
五、小结
从市场的情形来看，总体的形势并不乐不雅，部门品种价钱上涨，也只是由于区域之间的货源畅通带来的，现实上我们更要存眷的仍是疫情的影响，不克不及只看到此刻价钱似乎还凑活、甚至略有上涨，“疫情对市场的冲击是不消猜忌的，并且这是个不断定身分，我们尽对不克不及疏忽，这段时光假如想卖鱼的养殖户，最很多多少看看疫情的消息，要对市场走势有必定的判定，不克不及太盲目”。而关于来岁的特种鱼养殖，估量颠末曩昔一两年的折腾，良多人也几多有点苏醒的熟悉了，再“特”的鱼，也有人不赚钱，再通俗的鱼也能有不错的利润，品种纷歧定是最主要的，主要的是你的思维模式是什么样的。
