全国市场处于严重求过于供状况。据农玉帛典懂得，今朝全国各地另有澳龙的产区塘头价年夜致保持在38-50元/斤区间。
澳洲淡水龙虾(以下简称澳龙)近半个月以来价钱连续上涨，涨幅在1-6元/斤不等。因为处于澳龙出产淡季，今朝仅剩下华南四省(广东、广西、海南、福建)另有少量存塘虾供给，全国市场处于严重求过于供状况。据农玉帛典懂得，今朝全国各地另有澳龙的产区塘头价年夜致保持在38-50元/斤区间。
广东：珠三角地域1两摆布规格报38-40元/斤，比拟半个月前上涨5-6元/斤，1.5-2两规格报42-45元/斤，同比上涨5元/斤，2.5两以上年夜虾报48-50元/斤，也是涨5-6元/斤;粤西地域6钱以上统货报40-42元/斤，同比半个月前上涨4元/斤;潮汕地域1两以上统货报41元/斤，涨1-3元/斤。
广西：1.5两以上统货报40元/斤，持平。
海南：1两以上统货报40-42元/斤，涨4元/斤。
福建：1两以上统货报38-40元/斤，持平。
据懂得，现阶段华南各产区存塘虾比例均只剩下约20%-30%，部门地域另有存塘虾的养殖户也年夜多持惜售立场。因为澳龙今朝的产能和对应的花费需求比拟仍有宏大差距，在其他品种身上呈现的因疫情防控造成花费削减的情形在澳龙身上并不显明，甚至是基础没有什么影响。这就使得澳龙养殖户并没有呈现如其他品种养殖户一般焦急出售的情形，年夜大都养殖户仍是抱着等候后面更高价时再出手的心态。
跟着澳龙存塘虾逐渐削减，部门地域已经呈现断供现象，一些餐饮企业无奈也已经慢慢停失落了澳龙菜品的供给。部门畅通商纷纭进步收购价钱，对规格的请求也响应开端下调，并扩展收购范畴，寄盼望能收到更多的虾。业内助士剖析，后市澳龙价钱大要率坚持上涨势头，估量会在春节时代到达岑岭。
