2017年，我市制定“食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录”，采取目录管理的方式，对小作坊食品生产内容进行监管。允许大米、挂面、热加工糕点等18类产品在食品生产加工小作坊生产。今年年初，市市场监管局通过向社会公开征求意见，组织人大代表、政协委员、技术专家、基层监管人员、食品生产小作坊业主等举行听证会，并报请市政府批准同意，在原2017年目录基础上，放宽了8类食品中的9个品种的生产加工限制，允许小作坊生产。这9个品种为香辛料粉、酱腌菜、腌渍食用菌、其他蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、可可制品、焙炒咖啡、干制水产品、盐渍水产品。 市市监局相关负责人介绍，适当增加允许进行小作坊生产的品种，能降低食品生产加工投入，增加市场主体，培育规模企业，也有利于促进城郊、农村地区的经济发展，提供更多就业岗位。市场监管部门将根据监督检查、监督抽检、风险监测、消费者反映等，对各类食品进行风险评估，实行“放管”结合的动态管理，严控食品安全风险。 作者：黄琳 刘伟 曹灿 编辑：卜胜男5月25日，记者从市市场监督管理局获悉，近日，益阳市2021版食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录（以下简称“目录”）发布，酱腌菜、香辛料粉、干制水产品等8类食品中的9个品种获小作坊生产允许。 2017年，我市制定“食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录”，采取目录管理的方式，对小作坊食品生产内容进行监管。允许大米、挂面、热加工糕点等18类产品在食品生产加工小作坊生产。今年年初，市市场监管局通过向社会公开征求意见，组织人大代表、政协委员、技术专家、基层监管人员、食品生产小作坊业主等举行听证会，并报请市政府批准同意，在原2017年目录基础上，放宽了8类食品中的9个品种的生产加工限制，允许小作坊生产。这9个品种为香辛料粉、酱腌菜、腌渍食用菌、其他蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、可可制品、焙炒咖啡、干制水产品、盐渍水产品。 市市监局相关负责人介绍，适当增加允许进行小作坊生产的品种，能降低食品生产加工投入，增加市场主体，培育规模企业，也有利于促进城郊、农村地区的经济发展，提供更多就业岗位。市场监管部门将根据监督检查、监督抽检、风险监测、消费者反映等，对各类食品进行风险评估，实行“放管”结合的动态管理，严控食品安全风险。 作者：黄琳 刘伟 曹灿 编辑：卜胜男
2017年，我市制定“食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录”，采取目录管理的方式，对小作坊食品生产内容进行监管。允许大米、挂面、热加工糕点等18类产品在食品生产加工小作坊生产。今年年初，市市场监管局通过向社会公开征求意见，组织人大代表、政协委员、技术专家、基层监管人员、食品生产小作坊业主等举行听证会，并报请市政府批准同意，在原2017年目录基础上，放宽了8类食品中的9个品种的生产加工限制，允许小作坊生产。这9个品种为香辛料粉、酱腌菜、腌渍食用菌、其他蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、可可制品、焙炒咖啡、干制水产品、盐渍水产品。 市市监局相关负责人介绍，适当增加允许进行小作坊生产的品种，能降低食品生产加工投入，增加市场主体，培育规模企业，也有利于促进城郊、农村地区的经济发展，提供更多就业岗位。市场监管部门将根据监督检查、监督抽检、风险监测、消费者反映等，对各类食品进行风险评估，实行“放管”结合的动态管理，严控食品安全风险。 作者：黄琳 刘伟 曹灿 编辑：卜胜男
