2021年8月18日,中国草鱼价钱指数收报91.92点,比上周略降0.04点,本周内全国草鱼市场整体涨跌纷歧。
文 | 农玉帛典-年夜国渔业练习记者 陆珊珊
近日,阳江市、湛江市、汕尾市、珠三角地域、漳州市等南海一带陆续开渔。业内助士猜测,海鱼陆续进进花费市场后,淡水鱼市场需求或受影响;餐饮市场对淡水鱼需求下降,部门鱼中可能会削减淡水鱼运输量。
成鱼方面,草鱼市场颠末上周的暴跌之后,有企稳现象。疫情中间的江苏、湖北两地草鱼塘头价钱相对安稳,受影响最年夜的交通和养户心理都在慢慢恢复。
上个统计周期中,福建南平跌幅最年夜,在本周反弹幅度也最年夜,8月18日,3斤摆布/尾规格网箱草鱼最新报价10元/斤,一周内上涨1.5-2.0元/斤。本周跌幅最年夜地域为辽宁省沈阳市,受新鱼上市影响,3斤摆布/尾规格草鱼报价8.5元/斤,比上周降落1.0元/斤。不外,相较于往年同期的5.7-5.9元/斤,当下沈阳草鱼价钱仍在高位运行。
鱼苗方面,中山鱼苗供给充分,市场波动不年夜,养户投苗积极性较高。值得存眷的是,湖北省鱼苗严重,但旅程远远、气象炎热,鱼苗应激反映强烈,成活率不高,暂无鱼车前去中山拉鱼苗。
— 华南地域 —
中山:超市鲩报6.3-6.7元/斤,一周内持稳;5斤-7斤/尾规格年夜草鱼报10.8元/斤,比上周略涨0.2元/斤。超市鲩养殖户出鱼积极性较高,存塘量未几。近日,阳江、湛江、汕尾、珠三角等南海一带陆续开渔。业内助士猜测,海鱼将陆续进进花费市场后,淡水鱼需求会受必定影响;餐饮市场对淡水鱼需求下降,部门鱼中或将预感性的下降草鱼运输量。
草鱼苗:近期中山鱼苗价钱波动不年夜,1-3两草鱼种报6.5-7.0元/斤,比上周降落0.1-0.2元/斤摆布;2-5两报6.9元/斤,降落0.1元/斤;3-7两报6.6元/斤,降落0.2元/斤。近期交通受疫情影响削弱,除省内鱼车外,也有福建鱼车前来拉苗,养户投苗积极性较高。此外,据懂得,湖北省内鱼苗严重,但远程运输斟酌鱼苗成活率,旅程远远、气象热,鱼苗应激反映强烈,湖北暂无鱼车前去中山拉鱼苗。
广州:花都、南沙超市鲩报价6.5元/斤,一周内上涨0.2-0.5元/斤。据懂得,因担忧后期鱼价会持续下跌,养户出鱼积极性很高。
佛山:顺德超市鲩报价6.4-6.5元/斤,价钱降落0.1元/斤摆布;四斤上/尾规格年夜草鱼报8元、斤摆布。据懂得,外埠鱼车多须要便于远程运输的网箱鱼,水库鱼、鱼塘鱼多是当地鱼车来拉。近期是新鱼上市岑岭期,本地草鱼供年夜于求、有价无市,养户出鱼积极性一般。据本地畅通商反应,因为市场对年夜草鱼需求量高,年夜草鱼和小草鱼价钱差异较年夜,今朝存塘多为小草鱼。
惠州:潼湖1.5-2斤/尾规格草鱼报价6.5-6.6元/斤,一周内略涨0.1元/斤。近期到惠州拉鱼的外省鱼车较少,鱼车多来自东莞、深圳等省内其他城市。当下草鱼的存塘规格多为八、九两到一斤七、八两规格,存塘量方面每亩鱼塘大要有900条草鱼,两斤以上草鱼比拟缺乏。据本地草鱼畅通商先容,因为本年草鱼行情较好,养户出鱼积极性很高,怕行情后期下跌,草鱼长到一斤半的时辰就出鱼,导致市场呈现必定水平断层:2斤上草鱼稀缺,小鱼尚未到达市场需求规格。
珠海:超市鲩报价6.5元/斤,价钱高低浮动0.3元/斤 。
— 华中地域 —
湖北:武汉2-3斤草鱼塘口价报8.0元/斤,价钱高低浮动0.3元/斤。据懂得,白沙洲市场烂市,草鱼市场价下跌;而塘头方面,存塘年夜鱼有限,价位相对居高不下;因为塘头价跟市场价存在显明逆差,畅通商赔本经营,是以削减收鱼量,今朝产区收鱼估客较少。此外,本地鱼苗严重,部门养户为避免空塘会将坚持一、二成存塘量。
湖南:常德2-3斤草鱼报价7.0元/斤,一周内降落0.5元/斤。
江西:赣州2-3斤/尾规格草鱼报7.8-8.0元/斤,较上周下跌0.2-0.4元/斤。受疫情影响,赣州近期没有外埠车,塘头鱼车多为江西当地车。
— 华东地域 —
福建:南平当地3斤/尾摆布水库草鱼报8.0元/斤,网箱鱼报10元/斤,较上周回涨1.5-2.0元/斤。据本地养殖户流露,阅历了上周鱼价暴跌后,本地部门养殖户告竣共鸣,下降出鱼量,外加福建七节的到来,近期价钱有所反弹。今朝,本地年夜鱼存塘量未几,夏花已进塘,鱼苗多来自广东、江西等地。
江苏:泰州4斤摆布草鱼报9.5-10元/斤,与上周持平。据懂得,固然当下江苏部门地域仍为解封,但疫情所造成的影响,无论交通仍是养户心理,都在慢慢降落。养户理性出鱼,二斤以上基础出售,存塘规格偏小,存塘量偏低,塘头鱼车以当地为主。
— 其他地域 —
辽宁:沈阳3斤摆布草鱼报8.5元/斤,一周内回落1.0元/斤。据懂得,当前来拉鱼的外埠鱼车未几,年夜多是当地车。
河北:唐山2.5-3斤草鱼报8.5-9.5元/斤,高低浮动0.5元/斤。塘头鱼车年夜多来自东北。