9月25日，喷鼻港食品及卫生局局长陈起始表现，他在东龙洲实地观察渔农天然护理署新设立的深海网箱养殖示范场的运作，目睹渔护署初步的鱼类养殖实验结果，对有关技巧在喷鼻港成长的远景布满信念。
据先容，今朝喷鼻港共有26个鱼类养殖区及925个海鱼养殖场。年夜大都的海鱼养殖场以传统木制浮排吊挂的方法养殖海鱼，这种浮排抗风波才能弱，轻易因极端气象和恶劣海面情形而损毁，引致渔产丧失。传统的家庭式养殖场，功课范围较小。为了引领喷鼻港海鱼养殖业向现代化及可连续养殖模式转型，改良产能及渔产物质量，喷鼻港渔护署设立了配备现代化装备的海产养殖示范场。示范场亦可经由过程为业界及有意投身养殖业的人士供给培训练习，栽培新血。该署亦会协助拓展渔产物的营销推广，以一条龙的策略为养殖渔业拓展新前途。
东龙洲深海网箱养殖示范场
为适应全球海产养殖的趋向，喷鼻港渔护署于数年前开端构想和准备于东龙洲设立深海网箱养殖示范场。该示范场由渔护署邀请富有相干经验的中国海产科学研讨院南海海产研讨所，按喷鼻港选址海域前提设计。选址东龙洲，由于该处一带风波年夜、水流急，可减低红潮造成丧失，亦有助鱼类发展。
示范场主体为钢质全焊接构造，由钢质桁架衔接具浮力的钢质箱体构成，采取五点锚泊定位体系系固，远较传统木制浮排牢固耐用，具有抗风、抗流、抗浪力强、可年夜范围操纵等长处，亦可设置装备摆设智能化治理装备，及时监控、及时水质监测、主动投饵、以风力和太阳能发电等，透过数据收集、剖析和有用治理，减低鱼类发病率及损耗，节俭日常营运人手，环保高效。
示范场研讨及培训工作
示范排场积约2,500平方米，有用养殖水体容积约为11,000立方米，相当于四个尺度泳池，可同时养殖300吨海鱼，养鱼量远较传统养殖方式高。
当局渔业连续成长基金亦赞助喷鼻港理工年夜学在示范场供给实地练习练习，联合讲堂理论，让传统养殖业者和有意参加的人士切身懂得新技巧的利用和操纵，培训学员积极介入全部于聪明养殖场养鱼的进程，包含养殖、监控技能及渔产物的品牌推广及发卖等。项目同时应用养殖实验及培训数据，为目的养殖品种制定尺度养殖流程及食品平安重点把持手册，晋升海鱼养殖成效及渔产物的食品平安程度。渔护署及培训学员现正试行养殖黄立、深海泥鯭、金头鲷等，收集数据作参考和培训之用。
年夜湾区成长新机会
国度的十四五计划为喷鼻港带来新机会。喷鼻港激励喷鼻港业界融进国度成长年夜局，致力支撑喷鼻港渔平易近介入在年夜湾区的深海网箱财产成长。2020年，内地于惠州市设立粤港澳活动渔平易近深海网箱养殖财产园，让活动渔平易近在年夜湾区成长深海养殖营业。当局渔业连续成长基金已批出约1,500万元，以配对情势赞助由喷鼻港活动渔平易近合作成立的公司介入该财产园项目，支撑当地渔平易近从传统捕捞或家庭式养殖转型至年夜型现代化养殖。该项目估计在本年年末前出产共约3,000吨养殖鱼类，经渔护署优质养鱼场打算认证，重要供给喷鼻港。
深海网箱养殖是全球海产养殖的趋向，喷鼻港期看东龙洲示范场能为业界带来新技巧和成长机会，进步当地渔业的竞争力，并为转型中的渔平易近、传统养殖户和有意投身养殖业者供给养殖培训及实地练习练习，也深信惠州市财产园有助渔平易近进级转型，减轻本港渔业资本压力，推进当地渔业社群可连续成长。渔护署亦已初步选定四个地址以指定为新鱼类养殖区，包含喷鼻港东部的黄竹角海、外塔门、年夜鹏湾及南部的蒲台，总面积约600公顷。部门选址可供成长现代化近岸养殖，亦有部门合适采取进步前辈养殖模式或外海养殖技巧包含半潜式桁架深水网箱，以增添产量及抗风波才能。今朝有关部分已睁开法定情况影响评估研讨，预期来岁完成。
