盘聪颖 摄 这背后有节日需求的有力拉动 一方面，在外打拼的游子回阳江 是要“敞开吃”海鲜的 另一方面，新阳江市民利用长假回故乡 携带的礼物里 是少不了阳江海产干货的 海鲜价格国庆节前慢慢上涨 “逢年过节时，螃蟹、大虾、海鱼是必不可少的菜品，中秋当日，我购买了2公斤大虾和1条白鲳鱼丰富餐桌。”市民吴女士表示，开渔之前大虾的价格为110元/公斤，而开渔之后，只需要花费90元就能购买到一公斤大虾，然而中秋期间大虾的价格略有上浮，近日大虾的售价为96元至100元/公斤，接近国庆节，价格却在慢慢往上涨。 近日，记者走访各大水产市场发现，各种类型的海鲜进入“肥美季”，花蟹、马水鱼、花蛤等海鲜“占领”了各大海鲜摊位，海鲜品种十分丰富。在位于马曹路的永新市场，多家海产批发店铺正在售卖海产品，来往的市民不少，一派繁忙热闹的景象。 其中一家店铺陈列着鲍鱼、扇贝、皮皮虾、花蟹、鲳鱼等海鲜，均是肉眼可见的肥美，该店铺老板许先生告诉记者，中秋节期间海鲜价格略有上涨，从那之后就没有跌下来，但这并不影响市民购买海鲜的热情，海虾、皮皮虾、花蟹、白鲳鱼是热销海产品。 除了人们耳熟能详的海产品之外，记者观察到，永新市场内售卖刺身类海产品的水产店铺生意也十分红火。 其中一家店铺老板告诉记者，近年来，大众对刺身类海产品的认知加深，销量也随之呈上升趋势，为了扩大市场份额，他坚持走薄利多销的路线，加上推出刺身类拼盘吸引消费者，所以他的店铺中秋节后这段时间的销量比平日增加约30%。 礼盒推动海产干货飞向外地 新鲜海鲜能够充分挑动食客的味蕾，海产干货凭借不易变质、方便储存等优势也很受消费者追捧。 记者在位于三环路的某家大型商场看到，陈列在柜台上的海产干货琳琅满目，不少市民正在海鲜干货柜台前选购海鲜干货。该商场导购员表示，海产干货能够保留海产品的原味，制作方法也十分多样，有些海产干货产品还能够直接干吃。 近些年，商家越来越多地以礼盒形式打开食品销路，海产干货也加入了礼盒潮流，有些品牌商家将多种类型的海产干货组合成“大礼包”，满满的“干货”在精美包装加持下晋升为节日送礼佳品。 市民黎女士也在近期购买了一些海产干货，她表示，平日里会入手虾干、蚝豉、瑶柱囤放在家中。中秋期间，她花费400元购买了2套海产干货大礼盒用于赠送亲朋戚友，既美味又上档次。国庆前，她又购买几套海产干货大礼盒邮寄给远方的朋友。“区别于新鲜海鲜的鲜美，海产干货的海味更浓烈一些，而且口感比较有嚼劲。”黎女士说。
