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肉质好口感香甜,贵州安龙10多万斤酒糟鱼寻销路

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-19 17:00:09    来源:海鲜批发    作者:海水产品批发    浏览次数:1015
导读

本年,受新冠肺炎疫情影响,传统供销渠道受阻。安龙县广东街社区福康养殖有限公司养殖的“酒糟鱼”呈现滞销。今朝,有10多万斤的制品鱼急寻销路。在安龙县春潭街道板磨居委会冬地海子鱼塘,鱼塘治



本年,受新冠肺炎疫情影响,传统供销渠道受阻。安县广东街社区福康养殖有限公司养殖的“酒糟鱼”呈现滞销。今朝,有10多万斤的制品鱼急寻销路。

在安龙县春潭街道板磨居委会冬地海子鱼塘,鱼塘治理职员何益德正和几名工友一路忙着给池里的鱼儿投喂酒糟。

鱼塘治理职员 何益德:我们一向都没有喂饲料,重要是酒糟和本地老苍生割草来喂,这个鱼是仿生态的喂法,鱼肉质比拟好,口感喷鼻甜,比拟耐煮。

2018年,广东街社区福康养殖有限公司与社区酒厂告竣合作,在春潭街道板磨居委会承包了200多亩鱼塘,应用酒厂酿酒发生的酒糟作为饲料,摸索成长酿酒 养鱼的轮回经济。今朝,鱼塘养殖的重要有草鱼、叉尾鱼、鸭嘴鱼等品种。

鱼塘治理职员 何益德:我们有个酒厂,有酒厂就有酒糟,为了延伸财产链,带动本地老苍生就业,社区两委就决议成长养鱼财产,所以就投资了30多万元办了这个鱼场。

何益德告知记者,2018年公司往鱼塘里投放了15万尾以上鱼苗,这批鱼本该在2020年头就可陆续上市发卖,可是突如其来的疫情,使得鱼类市场需求量急剧降落,价钱和销量一跌再跌,资金回流艰苦,并且豢养本钱较高,卖鱼变现迫在眉睫。

鱼塘治理职员 何益德:按原打算,我们这个鱼应当在2020年头就销出往,因为疫情原因,造成我们外销不出往,陆陆续续才卖了一千多斤,此刻还有十多万斤鱼滞销,天天投进要在八百到一千元摆布。

今朝,处所当局、媒体也正经由过程多种渠道,想方想法寻找“酒糟鱼”的销路,为养殖户解忧。若有购置意向,可拨打德律风13648592978,与广东街社区福康养殖有限公司负责人黎密斯取得接洽。



记者:庞忠美 杨 地

 
(文/海水产品批发)
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