近期海产物价钱波动不年夜,监测十个大批品种鱼的均价17.63元/公斤,与上周均价17.73元/公斤比拟微降0.56%;这周鳊鱼价钱小幅上涨,鳊鱼均价从10.67元/公斤上涨到11.2元/公斤,上涨幅度4.97%;市场经营户先容说因为鳊鱼耐氧性差,比其他的惯例鱼养殖的难度稍微年夜一些,再者往年价钱偏低,往年同期鳊鱼均价(9.1元/公斤)良多养殖户改养其他品种了,本年的供给量削减了。再加上前期年夜鳊鱼欠好卖价钱低,此刻有些加工场开端备料腌鱼了,年夜鳊鱼的上涨也进步了均价,这些原因导致近期鳊鱼价钱小幅上涨;一周均价上涨品种还有,草鱼上涨1.89%、鲤鱼上涨1.53%、花鲢上涨1.01%、鲢子鱼上涨0.87%;一周均价下跌品种有,青鱼下跌3.94%、鲫鱼下跌3.63%、黄颡鱼下跌3.56%、黑鱼下跌1.59%;一周均价持平的品种是桂鱼。
武汉白沙洲农副产物年夜市场信息中间
2021年11月26日