我国事世界第一海产养殖年夜国，海产物总量持续30多年坚持世界第一。鱼类已成为中国人餐桌卵白质供给的主要起源、食品系统里的主要构成部门。2020年，我国海产物总产量为6549万吨，渔业产值为13517亿元。
我国水财产蓬勃成长与宽大海产科研职员打下的种业基本亲密相干。中国工程院院士、湖南师范年夜学传授、淡水鱼类发育生物学国度重点试验室主任刘少军率领团队进行鱼类研讨30多年，“以前做鱼类研讨是为了霸占‘吃鱼难’题目，此刻要解决若何才干‘吃好鱼’题目。”
刘少军率领团队经由过程一个一个试验数据的积聚和回纳剖析得出了鱼类远缘杂交遗传纪律和滋生纪律，丰盛了杂交育种的理论和技巧，为中国人的餐桌增加了更多味美质优的鱼类品种。团队将增进我国渔业可连续成长列为进一步的科研攻关目的，持续为鱼类遗传育种和健康养殖供给体系的理论基本和技巧支持。
“十四五”全国渔业成长计划明白提出，到2025年，海产物总产量到达6900万吨，渔业产值到达15000亿元。“为此，须要冲破我国资本情况刚性束缚、出产本钱连续上涨等瓶颈，进步水发生态养殖尺度化、机械化、举措措施化程度”，刘少军在接收《瞭看》消息周刊专访时说。
教科书中找不到的远缘杂交育种
《瞭看》：天然界中，因为生殖隔离的存在，一般两种分歧的鱼类不会天然杂交。你带领团队霸占了种间生殖隔离难关，摸索出鱼类远缘杂交的重要遗传和滋生纪律，这一技巧系统对我国渔业成长发生了如何的影响？
刘少军：遗传育种的实质就是获得变异群体并从中拔取有效群体。远缘杂交是指亲缘关系在种间或种间以上的两个物种之间的杂交，它可以把分歧物种的基因组组合在一路，可以或许发生表型和基因型变更标准很年夜的儿女，这是遗传育种的主要道路。以前对近缘杂交研讨较多，如有名的孟德尔遗传纪律就是基于豌豆的近缘杂交实验成果获得的主要遗传纪律。远缘杂交和近缘杂交具有很多分歧之处。与近缘杂交儿女为二倍体比拟，远缘杂交儿女有可能是二倍体、三倍体、四倍体，浮现多态性。从全球范畴来看，相对近缘杂交研讨，针对远缘杂交的滋生和遗传纪律的研讨投进远远不敷。
天然界现存鱼类32000多种，是脊椎动物中物种最多的类群，此中淡水鱼约占40%，海水鱼约占60%。浩繁的鱼类物种为鱼类遗传育种研讨供给了丰盛的种质资本，也为远缘杂交育种研讨供给了丰盛的亲原来源。但因为鱼类远缘杂交滋生纪律和遗传纪律研讨的缺少、共性育种技巧的缺掉，鱼类杂交研讨一度呈现盲目杂交，杂交胜利率低、应用率低等题目。
针对上述题目，我们开展了持久体系的鱼类远缘杂交研讨。我们进行了46个远缘杂交组合研讨，获得了36个具有存活儿女的杂交组合，在染色体程度摸索出鱼类远缘杂交的遗传纪律，为鱼类远缘杂交育种研讨供给了遗传学方面的理论领导，并揭示出重要滋生纪律，这是我们自立立异的结果，教科书中找不到这种可鉴戒和模拟的案例。
这一研讨修改了远缘杂交难以形成可育品系的不雅点，丰盛了杂交育种的理论和技巧，对鱼类远缘杂交研讨在基本理论和利用方面都具有主要意义。
在此基本上，我们创立了实用于鱼类远缘杂交和近缘杂交的一步法育种技巧和多步法育种技巧。应用一步法育种技巧，我们研制了鳊鲴杂交鱼、鲴鲌杂交鱼、合方鲫等优质二倍体鱼类；应用多步法育种技巧树立了近20个可代代相传的新型二倍体鱼品系及四倍体鱼品系，以这些可育品系为焦点亲本，研制了具有发展速度快、抗逆性强、肉质好等长处的杂交翘嘴鲂、合方鲫2号等多个优质鱼类。此中合方鲫、湘云鲫2号、杂交翘嘴鲂、鳊鲴杂交鱼4个精良品种获国度海产新品种证书。合方鲫、湘云鲫2号等优质鱼类在全国多个省市推广养殖，发生了很好的经济、社会和生态效益。
经典生物学技巧仍有性命力
《瞭看》：良种是水财产的龙头。哪些海产育种技巧增进了我国海产种业的成长？
刘少军：我国从1996年开端评定海产新品种，到2021年，已经评出鱼、虾、蟹等240个海产新品种，此中跨越一半的品种为鱼类新品种（121种）。
海产新品种形成进程中，今朝用到的最重要的生物遗传育种技巧是选择育种技巧和杂交技巧，年夜约各占一半，别的有较少一部门新品种研制涉及雌核发育技巧、性反转技巧等。
选择育种技巧、杂交技巧、雌核发育技巧都长短常经典的生物学技巧，这些经典技巧支持了尽年夜大都海产新品种的形成。选择育种技巧在今天仍然普遍利用，在杂交技巧、雌核发育技巧发生的儿女中城市用到选择育种技巧。这也阐明经典生物学技巧是有性命力的，应该持续受到器重和进一步完美晋升。
把这些经典生物学技巧和分子生物学技巧有机联合起来形成的综合育种技巧，可以进一步晋升和完美这些经典生物学技巧。
在国外，转基因技巧和基因编纂技巧也被用于海产育种，今朝我国尚没有来自这些技巧形成的海产新品种。
各类生物学育种技巧都有其奇特感化，它们之间没有进步前辈与落伍之分，只如果能发生好的表型性状的技巧，都应当充足应用。
良种还需良养
《瞭看》：作为淡水鱼类南沙(南繁)育种中间的首席科学家，你如何对待我国海产供种繁育基地的扶植？如何才干推进海产种业以及财产的快速成长？
刘少军：育种是以滋生为基本的，揭示水生生物的滋生纪律与新品种的创制慎密相干。无论是民众的仍是特点的水生生物，只有把握了滋生纪律，才干到达扩群目标，才干有足够的亲本数目为后续遗传改进及育种所用。
今朝海产育种不只局限于高产，创制经济、社会和生态效益平衡的精良性状新品种，是当下海产遗传育种范畴的主攻标的目的。淡水鱼类南沙(南繁)育种中间是以新机制、新模式扶植的育繁推一体化种业科技立异中间，重点开展草鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄颡鱼等淡水鱼种质资本创制和保留，培养具有高效、优质、抗病、抗逆等精良性状的冲破性新品种。经由过程当局 科研团队 企业三方合作，有利于海产供种繁育基地的快速扶植。
良种还需良养，生态养殖是良养的最主要内容之一。一是要接“地气”，即遵照天然纪律。养殖进程中应避免养殖场合水泥过度硬化，保存土中微生物等。二是树立洪流面、年夜环保、年夜产出的理念，增强有范围水面集中（成千上万亩）的生态养殖基地扶植。三是进步养殖机械化、智能化水平，打造良种良养良销全财产链，树立种业高地 基地 农户运行体系体例。经由过程种业高地和基地联动，把成熟的品种和生态养殖模式推广到千家万户，发明更年夜增值增效增收空间。
